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2015-05-19
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胖蕉番埋最後一天觀塘就出團韓國，係出發之前當然要吃飽香港的美食先，由於我前一餐午餐吃米粉，所以到左8點他收工真係好鬼肚餓！我們就係他分行附近搵到間放題試下，要上一上一層樓梯就到的煮場，吾洗點等就有位，又吾洗排隊、又吾洗逼都幾好，場幾大而D座位好寬。餐牌上有些都同旺角的放題差不多，亦有寫推介吸我們注意，種類算是多，光是刺身已經有12種可以點，有些更是獨家才有。我比較咀雕，店內有日本豉油和芥末提供，我就問侍應姐姐攞"胡麻醬"(即係芝麻醬)，點日本野都係正，呢D係小冷知識了吧。這兩條多春魚一上枱的姿態都好優美，好似真係游緊水一樣，而味道方面，咬落鬆脆，炸粉不多不厚，很惹味，好好吃，**記得多春魚天婦羅點胡麻醬都好吃。我很喜歡吃蝦，基本上蝦是吃不飽我，多多都能吃，呢間的蝦是連埋蝦頭，感覺是大隻D同埋有得啜埋個蝦頭，雖然我唔係好識吃蝦頭，但吃了蝦肉再啜鮮頭，才吃得出佢既最新鮮味道。還有三文魚我都很喜歡，很鮮甜，沒有根，油脂感適中，像是在口裡要溶似的。其實我放題、吃普通日式料理都好少食反卷，咁岩胖蕉點左一舊咁試下，呢個真係唔錯，要介紹一下，因為他有幾層口感，最頂一層係脆脆的好似天婦羅的炸物口感，第
我比較咀雕，店內有日本豉油和芥末提供，我就問侍應姐姐攞"胡麻醬"(即係芝麻醬)，點日本野都係正，呢D係小冷知識了吧。
這兩條多春魚一上枱的姿態都好優美，好似真係游緊水一樣，而味道方面，咬落鬆脆，炸粉不多不厚，很惹味，好好吃，**記得多春魚天婦羅點胡麻醬都好吃。
我很喜歡吃蝦，基本上蝦是吃不飽我，多多都能吃，呢間的蝦是連埋蝦頭，感覺是大隻D同埋有得啜埋個蝦頭，雖然我唔係好識吃蝦頭，但吃了蝦肉再啜鮮頭，才吃得出佢既最新鮮味道。還有三文魚我都很喜歡，很鮮甜，沒有根，油脂感適中，像是在口裡要溶似的。
其實我放題、吃普通日式料理都好少食反卷，咁岩胖蕉點左一舊咁試下，呢個真係唔錯，要介紹一下，因為他有幾層口感，最頂一層係脆脆的好似天婦羅的炸物口感，第二層係肥厚的燒三文魚帶沙律醬，第三層係微酸的壽司飯，之係衝擊味覺的係青瓜先生的清爽味，而已來的是蟹柳和甜蛋的甜甜味，如果加埋胡麻醬係底，就變左有6種口感了！很有嚼口、爽口集中一身，可惜肚皮有限，只能吃一舊。這家放題給我的感覺不錯，可惜是我住屯門，帶媽媽來吃有點遠，不然要再期待下次胖蕉在觀塘上班才能來吃了。
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