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2018-08-17
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上網openrice見九龍維景酒店今期主題係3.5小時「海膽、鵝肝、燕窩」自助晚餐，每位送海膽刺身！一家人即刻訂位，大人要中餐有中餐，細d就有西餐外，法式海鮮吧：亞拉斯加雪蟹爪、紐西蘭青口、加拿大翡翠螺、法國香草龍蝦仔產地直送刺身，實有岩。亞拉斯加雪蟹爪有肉但未到好飽滿，但過到引！每款都無腥味，新鮮咁，每個人400蚊有找，真係抵！海膽刺身配紫菜好juicy，不腥！每人一板超正，紫菜勁大塊！刺身，特別係三文魚好厚切！即製鐵板燒老虎蝦切開一半咁，去哂腸，乾乾淨淨，會比凍蝦軟d同重味d！凍蝦會比較爽同蝦味重！鵝肝依個無得輸，一人食左3件，仲想食！佢底係有d似蘇皮咁，煎到微熱！重點係鵝肝，爆油正呀，中等厚度。最好味食法係將鵝肝放係蘇皮中間係似夾心麵包咁，好味嫁！烤羊架喂！雖然唔騷，但好軟林同大細適中。勁多人排隊，個個等住嫁！仲有好多講唔完，總之大眾buffet有既佢都有！之後食左d咸意粉、娃娃菜同熟食中式炒蟹同蜆。蜆係豉椒炒，比炒蟹好食，蟹有d甜。兩者都好多肉，咸意粉係異常好食。咸咸地同好林，其實可能係瀨粉？！任食Mövenpick雪糕，唔洗介紹啦！同朱古力噴泉依d常見甜品！之後食左幾款朱古力
一家人即刻訂位，大人要中餐有中餐，細d就有西餐外，法式海鮮吧：亞拉斯加雪蟹爪、紐西蘭青口、加拿大翡翠螺、法國香草龍蝦仔產地直送刺身，實有岩。亞拉斯加雪蟹爪有肉但未到好飽滿，但過到引！每款都無腥味，新鮮咁，每個人400蚊有找，真係抵！
海膽刺身配紫菜好juicy，不腥！每人一板超正，紫菜勁大塊！
刺身，特別係三文魚好厚切！
即製鐵板燒老虎蝦切開一半咁，去哂腸，乾乾淨淨，會比凍蝦軟d同重味d！凍蝦會比較爽同蝦味重！
鵝肝依個無得輸，一人食左3件，仲想食！佢底係有d似蘇皮咁，煎到微熱！重點係鵝肝，爆油正呀，中等厚度。最好味食法係將鵝肝放係蘇皮中間係似夾心麵包咁，好味嫁！
烤羊架喂！雖然唔騷，但好軟林同大細適中。勁多人排隊，個個等住嫁！
仲有好多講唔完，總之大眾buffet有既佢都有！之後食左d咸意粉、娃娃菜同熟食中式炒蟹同蜆。蜆係豉椒炒，比炒蟹好食，蟹有d甜。兩者都好多肉，咸意粉係異常好食。咸咸地同好林，其實可能係瀨粉？！
任食Mövenpick雪糕，唔洗介紹啦！同朱古力噴泉依d常見甜品！之後食左幾款朱古力甜品，都唔錯唔會太甜！反而蝴蝶酥同拿破cake唔夠脆呀。
有個似是燉蛋甜品，點知係榴蓮呀！
燕窩燉奶必食，暖暖的，蛋香重！少少碎燕過有少少高貴感啦。
食d水果，菠蘿夠酸同飲杯西柚汁解解飽飽感覺，再食多件cake，哈哈！
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