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2016-08-18
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难得六个朋友出来吃饭，当然是打边炉最正路，今天我们选择了稻香，只因新出的椰椰芝麻鸡煲。因为我们是星期六晚上来，所以要吃正价，假如消夜时段的话，半价优惠只需$45。椰椰芝麻鸡煲 $90先将椰子水及椰肉煮滚，倒入穗香鸡，煮约5分钟就可食用。配有沙姜酱及鲜桔仔汁，不过个人感觉较为酸，不用沾太多。穗香鸡声称是自家农场养的，鸡肉不会煮得过老，很多肉，再尝一口汤底，很香的椰子味，汤底非常清甜，果然是100%的天然椰子水。美国牛小排 $48牛小排煮一会儿就熟透，很香的牛肉味，脂肪不会太多。雪花丁方 $68就像一个牛肉粒的层层叠，一口一粒牛肉，煮的时间比肥牛耐一点，入口充满牛肉汁，而且够嫩。自选双并：鲜虾云吞及韮菜饺 $48鲜虾云吞内的虾肉够弹牙，而韭菜饺的韭菜味不算很浓，不过皮够薄。黑豚梅肉 $38黑豚肉的肉感很重，非常美味。墨鱼滑 $58自己按分量裁切墨鱼滑，煮一会儿就可吃了，墨鱼滑爽口又弹牙，有墨鱼的味道。清甜萝白 $28清甜的汤底再配上清甜的萝卜，真是十分清甜，萝卜亦够腍身。田远菜篮 $48这个菜篮满足了我爱吃菜的欲望，因为入面有各式各样的菜，而且还有粟米及冬菇。稻庭乌冬 $32超滑的稻庭乌冬
因为我们是星期六晚上来，所以要吃正价，假如消夜时段的话，半价优惠只需$45。
椰椰芝麻鸡煲 $90先将椰子水及椰肉煮滚，倒入穗香鸡，煮约5分钟就可食用。配有沙姜酱及鲜桔仔汁，不过个人感觉较为酸，不用沾太多。穗香鸡声称是自家农场养的，鸡肉不会煮得过老，很多肉，再尝一口汤底，很香的椰子味，汤底非常清甜，果然是100%的天然椰子水。
美国牛小排 $48牛小排煮一会儿就熟透，很香的牛肉味，脂肪不会太多。
雪花丁方 $68就像一个牛肉粒的层层叠，一口一粒牛肉，煮的时间比肥牛耐一点，入口充满牛肉汁，而且够嫩。
自选双并：鲜虾云吞及韮菜饺 $48鲜虾云吞内的虾肉够弹牙，而韭菜饺的韭菜味不算很浓，不过皮够薄。
黑豚梅肉 $38黑豚肉的肉感很重，非常美味。
墨鱼滑 $58自己按分量裁切墨鱼滑，煮一会儿就可吃了，墨鱼滑爽口又弹牙，有墨鱼的味道。
清甜萝白 $28清甜的汤底再配上清甜的萝卜，真是十分清甜，萝卜亦够腍身。
田远菜篮 $48这个菜篮满足了我爱吃菜的欲望，因为入面有各式各样的菜，而且还有粟米及冬菇。
稻庭乌冬 $32超滑的稻庭乌冬，乌冬吸收了汤底的精华，又滑又有椰子香味。
凡惠顾椰椰芝麻鸡锅，每只送四罐燕京啤酒。晚市火锅茶芥每位$15，另加一服务费。每个时段的火锅配料价钱都不一样，而我今天这个时段是正价。
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