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2016-06-21 394 浏览
这家甜品店比较有趣,大概顾虑到女士们,甚至顾客们对健康的追求,因此强调店内所有糖水,并非加入白砂糖,而是加入香叶熬制的冰糖,所以较健康云云。至于香叶熬制的冰糖和一般冰糖有何分别。冰糖又是否真的较健康,那就不得而知了。无论如何,味道才是王道。黎甜品店,当然要食佢既王牌。我就食左个椰汁蛋白炖汤圆。以原椰盖上,雪白的椰奶上浮著几颗汤圆,一试,是麻茸馅的,味道而言,甜中带点酥酥的口感,几香。但馅的份量就略为失色。饮一啖椰汁奶,温润可口,味道不会过甜,甜味亦颇温和,有很香的椰子味,喜欢。原来蛋白藏于底下,舀一口来吃,蛋白十分之嫩,也算是不俗。
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这家甜品店比较有趣,大概顾虑到女士们,甚至顾客们对健康的追求,因此强调店内所有糖水,并非加入白砂糖,而是加入香叶熬制的冰糖,所以较健康云云。至于香叶熬制的冰糖和一般冰糖有何分别。冰糖又是否真的较健康,那就不得而知了。无论如何,味道才是王道。黎甜品店,当然要食佢既王牌。我就食左个椰汁蛋白炖汤圆。以原椰盖上,雪白的椰奶上浮著几颗汤圆,一试,是麻茸馅的,味道而言,甜中带点酥酥的口感,几香。但馅的份量就略为失色。饮一啖椰汁奶,温润可口,味道不会过甜,甜味亦颇温和,有很香的椰子味,喜欢。原来蛋白藏于底下,舀一口来吃,蛋白十分之嫩,也算是不俗。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
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卫生
抵食
用餐途径
堂食