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2024-02-03
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呢一间居酒屋已经喺尖沙咀可以好多年，见到有好多comment，咁大家嘅评价都唔错，同埋见到餐厅推广紧寿喜烧，依排冻冻地都想食日式火锅而且餐厅装修得好靓，好多打卡位，今日一于过嚟试行✨M7澳洲和牛水菜卷$169澳洲黑毛和牛喺日本黑无毛牛和美国黑安格斯牛配种而成，特色系牛味比较浓，又可以减少和牛嘅油腻感，水菜卷好爽脆，两个配搭刚刚好✨椰皇寿喜烧 A5宫崎+M7澳洲和牛宝盒$398第一次食寿喜烧，加椰皇水，店员即场喺你前加椰皇水，寿喜烧汤底浓郁，加左椰皇水唔会太甜，亦都有淡淡的清酒香味，蔬菜，豆腐，葛丝吸入晒汤底嘅甜味，简直一流宝盒除左有日本同澳洲和牛仲有两只大虾同埋年糕福袋，牛肉味比较浓，肉质厚实却又软嫩，而油花细致，宝盒足足有六大块和牛，非常满足✨珍宝烧蚝（黑松露牛油野菌）$78烧蚝大大只好新鲜，肉质好creamy，加埋黑松露牛油野菌一齐烧更加惹味✨玉子烧汁脆活海鳗$188大大块好厚肉，食得出鳗鱼本身嘅鲜味，鳗鱼肉质亦都比较重油脂感，细鱼骨好少，鳗鱼汁亦都好惹味，玉子烧蛋味好重，甜甜地加味淋一齐整，玉子嘅质地好滑✨红火龙佛手柑熊茶$78✨蜜桃乌龙熊茶$68饮品造型全部都加上啤啤冰块🧊，打
✨M7澳洲和牛水菜卷$169
澳洲黑毛和牛喺日本黑无毛牛和美国黑安格斯牛配种而成，特色系牛味比较浓，又可以减少和牛嘅油腻感，水菜卷好爽脆，两个配搭刚刚好
✨椰皇寿喜烧 A5宫崎+M7澳洲和牛宝盒$398
第一次食寿喜烧，加椰皇水，店员即场喺你前加椰皇水，寿喜烧汤底浓郁，加左椰皇水唔会太甜，亦都有淡淡的清酒香味，蔬菜，豆腐，葛丝吸入晒汤底嘅甜味，简直一流
宝盒除左有日本同澳洲和牛仲有两只大虾同埋年糕福袋，牛肉味比较浓，肉质厚实却又软嫩，而油花细致，宝盒足足有六大块和牛，非常满足
✨珍宝烧蚝（黑松露牛油野菌）$78
烧蚝大大只好新鲜，肉质好creamy，加埋黑松露牛油野菌一齐烧更加惹味
✨玉子烧汁脆活海鳗$188
大大块好厚肉，食得出鳗鱼本身嘅鲜味，鳗鱼肉质亦都比较重油脂感，细鱼骨好少，鳗鱼汁亦都好惹味，玉子烧蛋味好重，甜甜地加味淋一齐整，玉子嘅质地好滑
✨红火龙佛手柑熊茶$78
✨蜜桃乌龙熊茶$68
饮品造型全部都加上啤啤冰块🧊，打卡一流，除咗卖相吸引之外，亦都好香果茶嘅味道
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