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2021-10-12
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位于「土瓜湾」 「北帝街」的中式甜品店「佳佳二姐甜品」，看餐牌里面提供给食客的甜品，大部分都属于中式甜品像「芝麻糊」，另外加上少许港式甜品，例如「芒果」加「柚子」的甜品「杨枝金露」。所以我在第一次光顾「佳佳二姐甜品」的时候，很快就已经找到目标的「心水」中式糖水甜品，包括冻的「芝麻糊」、「合桃露」以及「杨枝金露」。「佳佳二姐甜品」里面的冻食版本「芝麻糊」，除了温度感觉冰凉，算是可以降温的甜品之外，还能够「芝麻糊」里面，食到一阵来自「黑芝麻」的香味以及甜味。而且「芝麻糊」里面的口感，感觉也算是幼滑的。另一方面我点「佳佳二姐甜品」「芝麻糊」甜品的时候，还向侍应要求在「芝麻糊」里面，另外加上港币八元，加入三粒「芝麻糯米糍」。「芝麻糯米糍」里面也有很多甜味流心「芝麻」馅，「芝麻」馅里面的「芝麻」味道也很甜。之后我再选择点了一碗热的「合桃露」甜品，「合桃露」跟「芝麻糊」一样，质感也被食店厨房磨得颇为幼滑，而且「合桃露」的实际味道，味道感觉还算是甜的。不过，或许是我之前刚刚食完一碰「芝麻」甜味感觉非常浓厚的「芝麻糊」，所以「芝麻糊」的「芝麻」甜味和香味还一直徘徊逗留在我的口腔味觉里面，我又忘记先饮杯
所以我在第一次光顾「佳佳二姐甜品」的时候，很快就已经找到目标的「心水」中式糖水甜品，包括冻的「芝麻糊」、「合桃露」以及「杨枝金露」。
「佳佳二姐甜品」里面的冻食版本「芝麻糊」，除了温度感觉冰凉，算是可以降温的甜品之外，还能够「芝麻糊」里面，食到一阵来自「黑芝麻」的香味以及甜味。而且「芝麻糊」里面的口感，感觉也算是幼滑的。
另一方面我点「佳佳二姐甜品」「芝麻糊」甜品的时候，还向侍应要求在「芝麻糊」里面，另外加上港币八元，加入三粒「芝麻糯米糍」。「芝麻糯米糍」里面也有很多甜味流心「芝麻」馅，「芝麻」馅里面的「芝麻」味道也很甜。
之后我再选择点了一碗热的「合桃露」甜品，「合桃露」跟「芝麻糊」一样，质感也被食店厨房磨得颇为幼滑，而且「合桃露」的实际味道，味道感觉还算是甜的。
芝麻糊
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不过，或许是我之前刚刚食完一碰「芝麻」甜味感觉非常浓厚的「芝麻糊」，所以「芝麻糊」的「芝麻」甜味和香味还一直徘徊逗留在我的口腔味觉里面，我又忘记先饮杯水先清一清舌头味觉，结果一时间味觉对「合桃」甜味感觉反应有少许迟缓。
等到我舌头里面的味觉稍为被清洁之后，再尝试享用「合桃露」，觉得「佳佳二姐甜品」「合桃露」里面的「合桃」香味感觉尚算是浓厚。不过最重要的，还是仍然食到「合桃露」里面的「合桃」甜味。
最后我在「佳佳二姐甜品」里面，点了最后一款甜品「杨枝金露」。「杨枝金露」当然就只有冰冻版本可以选择，是有选择困难人士的理想选择之一。
合桃露
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最重要的我在「佳佳二姐甜品」制造的「杨枝金露」甜品里面，第一时间看到甜品里面，有一块颇大的甜味「柚子」果肉，「杨枝金露」里面的「柚子」果肉，属于「红柚」那一种「柚子」，果肉颜色是红色，果肉实际味道偏甜，口感颇为爽脆。
不过「杨枝金露」里面的「柚子」肉是否属于「红柚」其实不太重要，因为「杨枝金露」对我来说，真正重要的地方其实是「杨枝金露」里面的「芒果」果肉实际味道感觉是否仍然甜美。
杨枝金露
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幸好我从「佳佳二姐甜品」的「杨枝金露」甜品里面，食到甜味感觉非常浓厚，一点酸味也没有的成熟「芒果」果肉。而且「佳佳二姐甜品」「杨枝金露」里面的切粒「芒果」果肉实际体积颇大，果肉的实际味道也很甜。
在有空调的「佳佳二姐甜品」店舖里面，食到一碗温度感觉冰凉，又有颇大的甜味切粒「芒果」果肉，实际口感绵滑之余，整体甜味感觉十分浓厚的中式「芒果」「红柚」甜品「杨枝金露」，是我在「佳佳二姐甜品」里面的最大收获。
而且现在前往「北帝街」和「土瓜湾」，已经可以选择乘搭港铁，感觉比以前乘搭巴士面对塞车方便得多了。而且「佳佳二姐甜品」原来也能够用「八达通」付款，感觉颇为方便，下次可以考虑再继续光顾。
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