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2020-01-27
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就黎过年，放工后同老公去超级市场买d清洁用品扫下货，经过九丁目日本料理，老公话请猪食好东西，正呀🥰🥰餐厅布置融入大量嘅日式元素，天花采用左日本油纸伞做装饰；成个餐厅望落舒适优美，怡然自得，座位亦算阔落，环境唔错。选择种类多，我地叫左小食同一个晚餐，另外老公想食三文鱼头，而猪就想食寿司，叫叫下又唔觉意叫左好多，好彩食得晒，而且埋单4百几蚊，都几抵食。炸鸡软骨，酥脆可口嘅小食，唔干身但又唔会觉得太腻或太油，洒上味椒盐同七味粉，一粒接一粒，停唔到口🤤牛肉寿喜烧，咸咸甜甜嘅酱汁系猪的最爱，有d寿喜烧汤汁比较咸，但呢度唔会，咸甜味比例均匀，再加上新鲜嘅牛肉，大白菜，豆腐，菇类，粉丝等，材料丰富。当然唔少得鸡蛋一只，传统上等材料煮熟，蘸上蛋汁先食，不过我地就放埋只蛋入去滚，始终喜欢食熟蛋😂三文鱼海胆海老丼，三文鱼切得好厚身，咬落系一种厚实嘅感觉，肉质鲜嫰有弹性。海胆肥美鲜甜，细滑嘅质地令人回味。炸虾外酥内软，虾肉弹牙爽口，而茄子同番薯都炸到脆脆的。而呢个系set餐，附送味噌汤同滑滑嘅蒸蛋，落埋鲜冬菇做配搭，一d都唔寡。炭火烧三文鱼头，老公最爱。都好多肉，而且鱼头嘅胶原都好多，所以入口非常嫩滑，鱼味
餐厅布置融入大量嘅日式元素，天花采用左日本油纸伞做装饰；成个餐厅望落舒适优美，怡然自得，座位亦算阔落，环境唔错。
选择种类多，我地叫左小食同一个晚餐，另外老公想食三文鱼头，而猪就想食寿司，叫叫下又唔觉意叫左好多，好彩食得晒，而且埋单4百几蚊，都几抵食。
炸鸡软骨，酥脆可口嘅小食，唔干身但又唔会觉得太腻或太油，洒上味椒盐同七味粉，一粒接一粒，停唔到口🤤
炸鸡软骨
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牛肉寿喜烧，咸咸甜甜嘅酱汁系猪的最爱，有d寿喜烧汤汁比较咸，但呢度唔会，咸甜味比例均匀，再加上新鲜嘅牛肉，大白菜，豆腐，菇类，粉丝等，材料丰富。当然唔少得鸡蛋一只，传统上等材料煮熟，蘸上蛋汁先食，不过我地就放埋只蛋入去滚，始终喜欢食熟蛋😂
牛肉寿喜烧
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三文鱼海胆海老丼，三文鱼切得好厚身，咬落系一种厚实嘅感觉，肉质鲜嫰有弹性。海胆肥美鲜甜，细滑嘅质地令人回味。炸虾外酥内软，虾肉弹牙爽口，而茄子同番薯都炸到脆脆的。
三文鱼海胆海老丼
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三文鱼海胆海老丼
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而呢个系set餐，附送味噌汤同滑滑嘅蒸蛋，落埋鲜冬菇做配搭，一d都唔寡。
蒸蛋
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炭火烧三文鱼头，老公最爱。都好多肉，而且鱼头嘅胶原都好多，所以入口非常嫩滑，鱼味香浓，一d腥嘅味道都冇，大满足。
炭火烧三文鱼头
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软壳蟹手卷，软壳蟹炸到香喷喷脆卜卜，几大只，都有三份一只蟹，加上青瓜丝同蟹子，连饭一齐咬落去，口感层次丰盛之余，亦都减轻炸软壳蟹嘅油腻感。
软壳蟹手卷
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碎葱吞拿鱼蓉反卷，满满嘅吞拿鱼蓉幼细香滑，软绵绵嘅口感加上碎吞拿鱼嘅脂香，一口一啖，非常美味。
碎葱吞拿鱼蓉反卷
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食饱饱，一餐令人满意嘅晚饭💓点知老公话:食饱就有力工作，屋企靠你喇。oh no😱😱😱
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