蘇媽.蘇媽馬來西亞茶餐室

营业中

休息中

这家马来西亚食品铺头，的确在荃湾区弹起。因为食物的品质和味道太好了。今天星期日等了20分钟左右才有位。猪肚肉骨茶肉骨茶是最先上菜的，浓浓的药材味而且是可以添饮的。猪肚炆得好腍，而且有些药材味在内，但不会难以入口，感觉平和好味。汤咖喱面名副其实咖喱汤配上米通粉，豆角豆角，鱼蛋鱼肉卷。咖喱非常惹味，而且配料亦都非常夹汤的味道。如果米通粉可以配上另外啲面食就非常好喇。槟城福建虾面鲜甜的虾味上汤，再配上油面，中虾，芽菜，鱼片鱼蛋，腩肉。非常惹味，面质有咬口。特制辣椒板面花生碎粒和虾干，配上粗面捞起上来食。有一种印尼捞面的感觉，不同的是它有很多花生碎和虾干。令到这面食非常有特色，但又不会太咸。马拉沙爹串烧100分叫了三串猪肉三串鸡肉，当你吃完之后，一定会一试难忘，沙爹花生碎和香料配合得天衣无缝。而且热辣辣的串烧充满马来风味。玻璃鱿鱼配通菜100分秘制辣椒膏配上鱿鱼和通菜，真是美味和一绝。鱿鱼爽口弹牙，配上秘制辣椒膏非常惹味，辛而不辣非常独特的感觉。拉茶和白咖啡亦做得非常之好飮。