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这篇生日饭食评都拖得有点久。差点忘记了,但最近又经过想起就有点呕气了。我生日正日都一定是和家人庆祝的,不过近几年家都人气单薄,不是我爸又不在香港,就是我妹还在外国读书不争气(笑)还没有毕业,奶奶又年纪大不好外出太晚,最后和我庆祝的就是和妈妈庆祝,我虽然是住在元朗但很小会在元朗吃饭,想在元朗找个好地方方便我妈,最后就选上这间Openrice暂时没有负评的,100几个blogger大赞的「Forever 友缘西餐」了。当大家都在赞环境十分好十分奢华的时候,我个人反而觉得有点暗及过份俗气,当天被安排像是餐厅后巷的位置,近著茶水吧及厨房的位置,油烟味重外还看到工作人员出出进进捧餐还很影响进食心情。个人建议这个位置还是小放几张餐桌,令到工作空间再大点及不会打扰到客人更好吧。我们当天点了两个头盘share,分别有这个米兰白酒煮蓝青口和香煎法式鹅肝伴车厘子,我在这个部分已经开始进入疯狂扣分环节了,等一个头盘我们足足等了30分钟,只是头盘来啊?前后两个头盘我等了快一小时了!有需要这么久吗?三催四请连餐汤也是还在准备中....我没有说服务质素差,但是出餐的程度出奇的慢!而这个米兰白酒煮蓝青口厨师很重手,
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这篇生日饭食评都拖得有点久。差点忘记了,但最近又经过想起就有点呕气了。我生日正日都一定是和家人庆祝的,不过近几年家都人气单薄,不是我爸又不在香港,就是我妹还在外国读书不争气(笑)还没有毕业,奶奶又年纪大不好外出太晚,最后和我庆祝的就是和妈妈庆祝,我虽然是住在元朗但很小会在元朗吃饭,想在元朗找个好地方方便我妈,最后就选上这间Openrice暂时没有负评的,100几个blogger大赞的「Forever 友缘西餐」了。
当大家都在赞环境十分好十分奢华的时候,我个人反而觉得有点暗及过份俗气,当天被安排像是餐厅后巷的位置,近著茶水吧及厨房的位置,油烟味重外还看到工作人员出出进进捧餐还很影响进食心情。个人建议这个位置还是小放几张餐桌,令到工作空间再大点及不会打扰到客人更好吧。
米兰白酒煮蓝青口
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香煎法式鹅肝伴车厘子
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我们当天点了两个头盘share,分别有这个米兰白酒煮蓝青口和香煎法式鹅肝伴车厘子,我在这个部分已经开始进入疯狂扣分环节了,等一个头盘我们足足等了30分钟,只是头盘来啊?前后两个头盘我等了快一小时了!有需要这么久吗?三催四请连餐汤也是还在准备中....我没有说服务质素差,但是出餐的程度出奇的慢!而这个米兰白酒煮蓝青口厨师很重手,咸到飞天!而香煎法式鹅肝伴车厘子我没有看到车厘子了,但配上的酱汁也不太尝出车厘子的味道,整道鹅肝也算是okay,不过配著的沙拉菜完全影响鹅肝和酱汁的味道,有点杀风景。
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吃完头盘大约又等了好一阵子才送餐汤,一尝到差点把汤都喷出来,因为又是咸到喊的余作啊!我想我今天一定和他们的厨师有仇了,怎会一开波到中段还是咸得可怕。最惨的是我们被安排十分偏远的位子,找个人来添水也很难,而且我们的餐茶又是最后才上,全程就是觉得十分口渴!!!!
美国安格斯牛柳配鹅肝
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最后送上来的主菜是(我到底又多喜欢鹅肝!)表现则okay合格,不过鹅肝煎得有点㶶,牛扒吃上口没有什么特别而且配菜又冷清,薯蓉小许再加些蔬菜就没有了,倒不如配薯条更好了吧!平常慢活极都不用吃饭吃超过两小时吧?没有等正餐吃完我们都是赶紧「买单走人」就算了!本来什么甜点我就想作摆了,怎知道最后甜品上得很快⋯⋯
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本来怒火冲冲看到生日甜点却冷静下来,不是因为好吃及漂亮得令人怒火全无,而是无言!只是看到大大的盘子,生日甜点的体积连3分之一也没有,happy birthday kiu这祝福语看起来令人感到唏嘘…….
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2016-04-19
用餐途径
堂食
人均消费
$300 (晚餐)
庆祝纪念
生日