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2014-04-24
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由于要看特别场，今年的纪念日晚饭被局限在奥海城。在OpenRice搜寻一下，看到Bene Pizza + Pasta正评很多，便决定一试。准时来到，店内顾客不多，报上姓名后被带到靠近玻璃窗的梳化座位，本来觉得环境不错，但不久后有一只小苍蝇在我们面前飞舞，不禁怀疑自己的眼睛，相信那是从店外飞进来的，只怪我们坐得太接近大门喇。 要求转换位置后，问题解决了。安顿妥当，我开始细心阅读餐牌。为了写食评，我习惯把餐牌内的食物名字和价钱拍下来，以防回家后忘记，亦可比较实物和餐牌相片的分别。没想到此举惊动了侍应和经理，一位男侍应走过来制止，出现以下对话～侍：餐牌唔可以影㖞！我：(意外地顺口反问)点解唔影得呢？侍：系唔影得嫁。好多高级餐厅都唔俾影嫁啦！我：我未试过唔俾影㖞，我影黎系写食评用嘅。侍：总之就系唔影得啦！侍应说毕马上走到经理旁，以整间餐厅都能听见、不肖的声音汇报：「佢话用黎写食评㖞！」虽则经理没有再来阻止，但我感受到他不友善的目光，亦没有再拍下餐牌的内容，心想：明明之前看过其他食评都有出现餐牌的相片，为什么我拍照却会惹来关注呢？ 或许我们建立了一个不合作顾客的形象，生人勿近，所以侍应不会主
安顿妥当，我开始细心阅读餐牌。为了写食评，我习惯把餐牌内的食物名字和价钱拍下来，以防回家后忘记，亦可比较实物和餐牌相片的分别。没想到此举惊动了侍应和经理，一位男侍应走过来制止，出现以下对话～侍：餐牌唔可以影㖞！
我：(意外地顺口反问)点解唔影得呢？
侍：系唔影得嫁。好多高级餐厅都唔俾影嫁啦！
我：我未试过唔俾影㖞，我影黎系写食评用嘅。
侍：总之就系唔影得啦！
侍应说毕马上走到经理旁，以整间餐厅都能听见、不肖的声音汇报：「佢话用黎写食评㖞！」虽则经理没有再来阻止，但我感受到他不友善的目光，亦没有再拍下餐牌的内容，心想：明明之前看过其他食评都有出现餐牌的相片，为什么我拍照却会惹来关注呢？
或许我们建立了一个不合作顾客的形象，生人勿近，所以侍应不会主动来添水、点菜，每次都要举手才有人来服务。更令我生气的是我们吃过薄饼卷、千层意粉后，薄饼迟迟未出现。我们以为制作需时，便继续耐心等候，结果看到比我们迟点菜的邻桌食客桌上出现相同的薄饼，我们再向侍应查询，他们才发现遗漏了。我佩服负责跟进的侍应那从容不迫的态度，一句「抱歉」、「对不起」也不用，只说了句「依家加返」便离开。结果相同的薄饼有不同的制作时间，迟来先上岸！
服务令我们十分不满，食物方面则普普通通，我们吃了~薄饼卷配菠菜、软芝士及烤火腿($88)：薄饼卷烘得过火，外层有些㶶，蕃茄粒摆放得很随意，并不平均。馅料味道不错，软芝士味道香浓，挽回失分。
牛肉千层意粉配蒙莎里拉芝士($88)：份量少，感觉不像平时吃到的千层面般层次分明，质感偏软，味道与肉酱意粉无异，只有卖相吸引。
意大利火腿、贡哥苏拉芝士及芝麻菜薄饼($128)：火腿算多，有咸香，但与较干的薄饼不太配合，味道略嫌单调。
总结而言，这次的用膳经验令我既失望又难忘，我以后都不会再光顾。
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