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2024-09-26
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系一间极具日本特式既炉端烧小店, 店内布满怀旧日式玩具同海报, order炉端烧的话, 师傅仲会以木板将串烧递到你面前.澳洲龙虾尾天妇罗配柠檬盐 $198龙虾肉质结实弹牙, 而且份量都几多, 天妇罗炸浆属于薄脆,唔会盖过龙虾既味道, 点上小许柠檬盐, 更加提鲜.熊本A4和牛薄烧 $168和牛雪花丰盈, 店员会系你面前用火枪轻灸和牛片, 令油脂味道更香浓, 另外仲可以加埋炸蒜、香葱同柠檬汁, 令味道更丰富.盐烧白鳗$59鳗鱼肉质鲜嫩, 烤过之后外脆内软, 唔需要太多调味, 入口已经食到鳗鱼既香味同鲜味熊本牛肉串 $46肉质软腍, 而且富有牛味, 上面沾上一层薄薄的烧烤酱汁, 令味道更浓郁. 宫崎丸美豚肉紫苏串 $48属于厚切豚肉, 所以好有口感, 而且肥瘦分明, 加上面头带酸既紫苏酱, 令串烧更juicy.炸鸡皮饺子 $68每一粒都涨卜卜, 入面包左肉碎同葱花, 出面则系炸脆左既鸡皮, 非常惹味.牛舌 $88牛舌粒中间呈粉红色, 口感软腍唔韧, 咬落仲保持丰富肉汁, 劲好味.甲罗烧 $168蟹壳舖上满满蟹膏同蟹肉丝, 加上蛋黄一齐搅拌, 味道鲜甜浓郁. 配上烤过既面包再搽上牛油, 脆口
澳洲龙虾尾天妇罗配柠檬盐 $198
龙虾肉质结实弹牙, 而且份量都几多, 天妇罗炸浆属于薄脆,唔会盖过龙虾既味道, 点上小许柠檬盐, 更加提鲜.
熊本A4和牛薄烧 $168
和牛雪花丰盈, 店员会系你面前用火枪轻灸和牛片, 令油脂味道更香浓, 另外仲可以加埋炸蒜、香葱同柠檬汁, 令味道更丰富.
盐烧白鳗$59
鳗鱼肉质鲜嫩, 烤过之后外脆内软, 唔需要太多调味, 入口已经食到鳗鱼既香味同鲜味
熊本牛肉串 $46
肉质软腍, 而且富有牛味, 上面沾上一层薄薄的烧烤酱汁, 令味道更浓郁.
宫崎丸美豚肉紫苏串 $48
属于厚切豚肉, 所以好有口感, 而且肥瘦分明, 加上面头带酸既紫苏酱, 令串烧更juicy.
炸鸡皮饺子 $68
每一粒都涨卜卜, 入面包左肉碎同葱花, 出面则系炸脆左既鸡皮, 非常惹味.
牛舌 $88
牛舌粒中间呈粉红色, 口感软腍唔韧, 咬落仲保持丰富肉汁, 劲好味.
甲罗烧 $168
蟹壳舖上满满蟹膏同蟹肉丝, 加上蛋黄一齐搅拌, 味道鲜甜浓郁. 配上烤过既面包再搽上牛油, 脆口又鲜味.
剑鱼腩 $68
带淡粉红色, 味道鲜甜而不油腻, 而且肉质具弹性带小许爽口.
白桃雪葩 $58
外型已经好吸引, 将白桃挖空, 装入桃肉做成既雪葩, 入口带鲜甜浓郁既桃味.
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