紅堂 (已結業)

红堂，位于铜锣湾登龙街永光中心，餐厅布置非常有格调，由踏入餐厅门口到卡座位，打卡位处处。餐厅灯光音乐等都非常有情调，卡位宽阔舒适，以红色为主的餐具，每件事都非常精致。餐厅以麻辣火锅为主，但汤底选择都有辣有唔辣。酸菜白肉锅材料份量丰富，汤底味道出色，入口有回甜感觉。清油麻辣锅，可自选辣度，辣味相当浓，带有台式麻辣火锅味道。食物方面，极力推介餐厅自家制食物，每样都相当出色。虾佬Sushi 原只大虾配芝士虾丸，虾丸超级弹牙。蒜泥白肉水晶饱，馅料丰富非常惹味，水晶皮烟靭有咬口。黑松露虾蛋饺，黑松露味道极浓，虾肉结实。紫菜响铃，即叫即炸热辣辣脆卜卜。餐后甜品冰粉，亦非常有特色，有山楂饼提子干等等。