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2016-10-03
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今日同朋友去尖沙咀行街,谂起之前系铜锣湾食过呢间分店,又知道尖沙咀有间,所以介绍我朋友同我一齐去食。反正都有一断时间冇食过沾面,好挂住沾面同芝士饭嘅一流配搭! 今次食新出嘅北海道松叶蟹沾面,个沾面汤汁蟹味突出,沾面烟韧又唔硬,同埋蟹已经剥左壳,食落好方便,蟹肉鲜甜,蟹肉份量算多,真系好丰富!食完个沾面,剩左嘅汤捞芝士饭,简直系绝配!烟烟韧韧嘅芝士口感,芝士味道突出,又唔腻,不过食完沾面再加饭对女仔黎讲确实好饱。可以看到厨房卫生环境,一边食一边睇住师傅精心烹调美食,感觉好亲切,同日本拉面店一样充满住日本风味!
今次食新出嘅北海道松叶蟹沾面,个沾面汤汁蟹味突出,沾面烟韧又唔硬,同埋蟹已经剥左壳,食落好方便,蟹肉鲜甜,蟹肉份量算多,真系好丰富!
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