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2018-04-28
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这间拉面铺，我去个很多次了。可能因为心中当这间餐厅是我的食堂，所以没有第一时间写食评。不过都唔重要，重要的是黑骨超好吃。黑骨即黑蒜猪骨汤拉面。黑蒜味非常香，而且猪骨汤浓。叉烧松化。面质也不错。和其他拉面铺一样，除拉面款式以外，还可以汤浓度、拉面软硬度、要葱或椰菜否等。最估不到的是，连㕚烧也可以选要不要。应该近符没有人会不要吧。至于红骨则是辣味拉面。辣味非常突出，汤也一样浓。但是正正因为辣味太过突出，完全盖过其他味道。个人不痴爱辣，所以只觉红骨表现平平。注：此店收加一服务费
可能因为心中当这间餐厅是我的食堂，所以没有第一时间写食评。
不过都唔重要，重要的是黑骨超好吃。
黑骨即黑蒜猪骨汤拉面。
黑蒜味非常香，而且猪骨汤浓。叉烧松化。面质也不错。
和其他拉面铺一样，除拉面款式以外，还可以汤浓度、拉面软硬度、要葱或椰菜否等。最估不到的是，连㕚烧也可以选要不要。应该近符没有人会不要吧。
黑骨
$88
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至于红骨则是辣味拉面。
辣味非常突出，汤也一样浓。但是正正因为辣味太过突出，完全盖过其他味道。个人不痴爱辣，所以只觉红骨表现平平。
赤骨
$88
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注：此店收加一服务费
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