極品煮意 鷄煲.烤魚.火煱 (已結業)

星期五放工要去行街食餐劲同老友相约去葵芳行街行到咁上下，想揾个地方坐低慢慢食同埋吹水揾到呢间两小时任饮任食的火锅咁啱天气清凉是火锅的时候上到去，原来都好多人铺面座位多，不用等就可入座首先要选择个锅：鸡煲定鱼锅好？因为我未试过食烤鱼火锅所以最后决定点了小辣的𫠐鱼锅，仲送两只海中虾火锅未上前，可以食下凉拌小食，主要是酸辣的凉食同炸物又有好多饮品同火锅配料除了配料，又可以点安格斯肥牛、豚肉、鱼、手打鲮鱼滑...凉拌小食都有十多样选择试了凉拌酸辣莲藕、木耳丝、盐水鸡脚、炸麦乐鸡... 全部都好吃酸辣度合适.. 好啱伴火锅吃到主角出场，盘鱼好大，鱼一开二的烤伴有好多酸菜、木耳、猪皮、芫茜、娃娃菜、蒜香同辣椒粒...浓香的酸辣味道好吸引鱼肉好快熟，好滑的肉，配上酸菜好夹酸酸辣辣好开胃.. 味道和配菜都夹得好好食到咁上下差不多食晒d鱼肉，就加返清汤再继续落火锅配料... 我们食了蚬、淮山、南瓜、凉瓜、手制韮菜饺、金菇、萝卜...蚬肉虽然肉细，但好鲜甜好吃手制韮菜饺是皮薄韮菜多过肉我们觉得好好味，又有些胡椒味推介推介其他蔬菜同瓜都新鲜我们还加了些猪豚肉、肥牛肉同鲮鱼滑食特级猪豚肉片都推介，肉嫩又唔苏手