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2019-08-04
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一年总有几天,给人美美的藉口,豪涮一顿。是夜机会又给小妹找准了,再饱口福无难度。环境优雅的旨花,气氛间逸。铁板烤枱,布局精美;墙上挂满日式小摆设,情调气氛都提升了 💖💖点了白象拔鉄板烧 二人前 $2,688。很期待的白象拔 😍😍。先上开胃前菜,是藜麦沙律,配沙律醋。藜麦有降血脂功能,轻松开胃。第一道铁板烧是红酒煎鹅肝,烹调过程轻松悠然,的确治愈。摆盘精美,画花的酱汁,是经大厨调配出来的。酸度略减,无碍中和鹅肝的油腻感,效果出奇的配合。外脆内软已经是常识,水准之作。日本白象拔,配以生磨青芥末酱汁,白象拔爽口鲜甜,入口和暖,但始终还是钟情刺身。是夜的特别料理是奶油杂菇露荀,奶油酱汁不腻,露荀嫩口。熊本县产 A5 和牛王,顶级和牛,不论纹理分布、颜色光泽、肉质嫩度及脂肪质量,同为最高质素的,才能中选A5之列。先是原味,感受一下它的油香及肉味,再来可以轻点岩盐吊味,最后可以放青芥末及蒜片一起。A5 和牛,油香味重,入口松化,人间美食。不论那一款调味,都是极上 💖💖💖配菜有黄椒,啡菇及茄子,板烧蔬菜亦毫不马虎,看看啡菇的人造网纹,可知一二。自从试过日本米做的饭后,便深深爱上了日本米 💖💖 。这客
我喜欢它的铁板烧,老公就偏爱它的 Omakase 。这是我俩经常光顾的餐厅,水准如一,难得难得!
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