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2025-01-07
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朋友突然约食饭，要带我食好野，于食就来左呢间乔居酒屋，位于花园街239号嘉庆苑地下C号舖，真系超级隐世，在小巷中，但相当有特色，服务相当热情，采用现叫现烤，值得推荐👍今日同朋友分别点了鸡肾，鸡心，鸡肝，鸡心喉管，这些是招牌的前菜，口感鲜嫩，值得一试。汁烧鸡肉葱串，鸡肉与葱串在一起，淋上特制酱汁，味道浓郁。手羽先，皮脆肉嫩，咸度刚刚好，还食到碳烤噶焦脆，十分诱人.波子提猪肉卷，感觉好特别，外表令人想起提灯，烤过的提子真系十分清甜，一口入去真系会爆汁！烧鸡泡鱼干，入口令人眼前一亮，肉感比较烟韧.烧日本京葱，日本青椒仔，蒜香烧茄子，这些都考师傅噶功夫，每样都烤到刚刚好，不会过熟，入口还保留左少许的脆度。烧饭团，外层超吸引，似系油炸完再烤，外层似吃紧饭焦，内里米粒软熟，看似平平无奇，但都比佢惊艳到！今日跟住朋友，果然有惊喜，下次再继续😁
真系超级隐世，在小巷中，但相当有特色，服务相当热情，采用现叫现烤，值得推荐👍
今日同朋友分别点了鸡肾，鸡心，鸡肝，鸡心喉管，这些是招牌的前菜，口感鲜嫩，值得一试。
汁烧鸡肉葱串，鸡肉与葱串在一起，淋上特制酱汁，味道浓郁。
手羽先，皮脆肉嫩，咸度刚刚好，还食到碳烤噶焦脆，十分诱人.
波子提猪肉卷，感觉好特别，外表令人想起提灯，烤过的提子真系十分清甜，一口入去真系会爆汁！
烧鸡泡鱼干，入口令人眼前一亮，肉感比较烟韧.
烧日本京葱，日本青椒仔，蒜香烧茄子，这些都考师傅噶功夫，每样都烤到刚刚好，不会过熟，入口还保留左少许的脆度。
烧饭团，外层超吸引，似系油炸完再烤，外层似吃紧饭焦，内里米粒软熟，看似平平无奇，但都比佢惊艳到！
今日跟住朋友，果然有惊喜，下次再继续😁
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