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2023-11-01
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📍鲣乌冬长沙湾元洲街464号宝华阁地下4号舖佐敦弥敦道380号香港逸东酒店LG楼8号舖观塘开源道60号骆驼漆大厦3期11楼O2室••••••••••••••••••••••••••••••💝鲣鱼半汤乌冬 (冷) + 骨付鸡 $48 + $37呢个招牌骨付鸡果然有惊喜‼️大过手掌的啖啖肉鸡髀🍗一切开已经见到肉汁饱满💥食落肉质非常嫩滑juicy😋鸡皮煎得微脆而不油腻🤩在一层薄薄的蜜糖表面🍯撒上七味粉、胡椒等香料🧂入口十分惹味，甜中带有微辛🔥味道有啲似KFC的狂惹香烧鸡🤣乌冬方面粗身弹牙有咬口🍜即使食到最后都唔会变淋😍汤底较为清淡、鲣鱼香味突出✨搭配味道较重的骨付鸡刚刚好⭐️••••••••••••••••••••••••••••••#medmad_forfood_cheungshawan #medmad_forfood_jordan #medmad_forfood_kwuntong #鲣鱼 #鲣鱼汤 #乌冬 #汤乌冬 #冷乌冬 #鲣鱼汤乌冬 #鸡髀 #烤鸡 #烧鸡 #日式料理 #bonito #udon #coldudon #chicken #chickenfillet #drumstick
长沙湾元洲街464号宝华阁地下4号舖
佐敦弥敦道380号香港逸东酒店LG楼8号舖
观塘开源道60号骆驼漆大厦3期11楼O2室
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💝鲣鱼半汤乌冬 (冷) + 骨付鸡 $48 + $37
呢个招牌骨付鸡果然有惊喜‼️
大过手掌的啖啖肉鸡髀🍗
一切开已经见到肉汁饱满💥
食落肉质非常嫩滑juicy😋
鸡皮煎得微脆而不油腻🤩
在一层薄薄的蜜糖表面🍯
撒上七味粉、胡椒等香料🧂
入口十分惹味，甜中带有微辛🔥
味道有啲似KFC的狂惹香烧鸡🤣
乌冬方面粗身弹牙有咬口🍜
即使食到最后都唔会变淋😍
汤底较为清淡、鲣鱼香味突出✨
搭配味道较重的骨付鸡刚刚好⭐️
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骨付鸡
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鲣鱼半汤乌冬 (冷)
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