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2017-10-27 6596 浏览
Blue Brick Bistro系YOKU MOKU旗下餐厅,之前已经黎过呢度食,虽然好味但价钱有番咁上下都唔可以食得太密,得知佢岩岩出左个放题,无错,系放题,我知道的时候都吓一吓,有得任食ROLL,净系呢一点,已经叫我谂都唔洗谂就BOOK台环境优雅,高级餐厅格局,如果重要日子黎呢度都唔会失礼放题只系$288一位,任食甜品同小食,饮品都系任饮,连红白酒、啤酒都包,睇完个MENU我已经知道自己一定可以食到超过$288呢个价钱的食物热花茶花茶系LEMONGRASS TEA,又会咁岩撞正我最爱的味道之一,甜品配茶呢个组合是完美的啤酒啤酒竟然俾CORONA,唔系一般货色,令我有点意外,饮CORONA重点系旧青柠,我习惯先搾入青柠汁到啤酒入面,然后就成旧青柠掉入啤酒,咁就可以用尽晒旧青柠,花茶就配甜品,啤酒配小食就适合不过芝士及风干火腿拼盘呢个对我黎讲系极满足的前菜,因为HAM同CHEESE都系我的最爱,芝士有两款,一硬一软,风干火腿咸香味岩岩好,呢个组合是完美的脆炸忌廉芝士鱼柳、香烤忌廉芝士蘑菇鸡翼芝士产物好少会撞板,芝士鱼柳的芝士味较浓,切开鸡翼就见到入面酿左蘑菇,估唔到放题都食到手工之作
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Blue Brick Bistro系YOKU MOKU旗下餐厅,之前已经黎过呢度食,虽然好味但价钱有番咁上下都唔可以食得太密,得知佢岩岩出左个放题,无错,系放题,我知道的时候都吓一吓,有得任食ROLL,净系呢一点,已经叫我谂都唔洗谂就BOOK台
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环境优雅,高级餐厅格局,如果重要日子黎呢度都唔会失礼
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放题只系$288一位,任食甜品同小食,饮品都系任饮,连红白酒、啤酒都包,睇完个MENU我已经知道自己一定可以食到超过$288呢个价钱的食物
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热花茶
花茶系LEMONGRASS TEA,又会咁岩撞正我最爱的味道之一,甜品配茶呢个组合是完美的
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啤酒
啤酒竟然俾CORONA,唔系一般货色,令我有点意外,饮CORONA重点系旧青柠,我习惯先搾入青柠汁到啤酒入面,然后就成旧青柠掉入啤酒,咁就可以用尽晒旧青柠,花茶就配甜品,啤酒配小食就适合不过
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芝士及风干火腿拼盘
呢个对我黎讲系极满足的前菜,因为HAM同CHEESE都系我的最爱,芝士有两款,一硬一软,风干火腿咸香味岩岩好,呢个组合是完美的
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脆炸忌廉芝士鱼柳、香烤忌廉芝士蘑菇鸡翼
芝士产物好少会撞板,芝士鱼柳的芝士味较浓,切开鸡翼就见到入面酿左蘑菇,估唔到放题都食到手工之作
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脆炸紫心薯饼、炸辣味鸡粒
呢两款炸物绝对可以令我饮左唔少酒精,作为佐酒小食十分称职,鸡粒食落唔会净系食炸浆咁,咬到啖啖鸡肉,紫心薯饼相信系唔少人喜爱的食物吧
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南青山蛋糕卷(原味、皇室奶茶、抹茶)、法式朱古力蛋糕、经典芝士蛋糕
饮够酒就开始食甜品转番饮茶消一消滞,南青山蛋糕卷系今日黎食放题的目的,呢个蛋糕卷系YOKU MOKU招牌食品,平时食一旧都要几十蚊,而家竟然可以任食,所以我一开始就知道我一定可以食超过$288呢个价钱

我建议大家唔好食太多小食要适可而止,因为要留足弹药去劲食甜品,南青山蛋糕卷蛋糕好松软,忌廉既细密又滑,完全唔会过甜,抹茶仍然系我的首选,南青山蛋糕卷果然名不虚传,我地每人食左5件,已经差不多值回票价

法式朱古力蛋糕朱古力味极浓,为免食滞,呢款轻轻试一件就可以了
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鲜果盘
食完大量甜品都有点滞,好彩有生果可以消下滞,生果切得靓靓,菠萝都好甜
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落到楼下已经有间YOKU MOKU,即刻去望下南青山蛋糕卷几钱,原来半条已经要$95,呢个任点任食放题实在系太抵食了,甜魔必食之选
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2017-10-10
用餐途径
堂食
人均消费
$317 (晚餐)