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2016-06-28
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跟冬天想吃雪糕一样热辣辣的夏天也会想吃鸡煲今次来了这间在设计上花了不少心思的鸡煲店一进店里就看到一堆白兵欢迎我们感觉与一般港式的鸡煲店很不一样内里有很多与「鸡」相关的插画新潮得来带玩味，环境感觉舒服来到鸡煲店，当然二话不说先点一个鸡煲吧！我们选了一个小辣的例牌鸡煲鸡煲的主角当然是鸡件吧！鸡件都是来自较厚肉的鸡～咬下去啖啖肉而且鸡肉不会煮得过老，吸收了鸡煲香料后依然鲜嫩绝对是高评价的鸡煲！鸡煲的香料十足最喜欢内里的洋葱！香辣中点洋葱的甜味非常好味！即使咀唇被麻辣麻痺仍然不断怒食墨丸与鲜虾丸之中个人较喜欢鲜虾丸两者口感俱佳但墨丸有一种鲜墨鱼的墨汁味是我个人不太喜欢的地方响铃一直是我的最爱这里的响铃较其他的店厚因此炸得亦相较地脆而且有口感吸收了汤之后依然极有口感是我个人非常欣赏的地方！泡菜饺一口咬下去有泡菜豚肉还有韩式粉丝味道不算辣，也真的挺有韩式风味可惜作为饺子内里肉汁不足而且饺子皮太厚硬是相较失色的菜色最后不得不提的当然还有极特别的油条！比起在粥面店吃的油条，这个看起来好像炸得过了火但是放了在火锅2-30秒后这个油条仍然保留松脆口感绝对经过精心计算！非常出色！而咸牛肉和鱼滑的味道配搭亦得
跟冬天想吃雪糕一样热辣辣的夏天也会想吃鸡煲
今次来了这间在设计上花了不少心思的鸡煲店
一进店里就看到一堆白兵欢迎我们感觉与一般港式的鸡煲店很不一样
内里有很多与「鸡」相关的插画
新潮得来带玩味，环境感觉舒服
来到鸡煲店，当然二话不说先点一个鸡煲吧！我们选了一个小辣的例牌鸡煲
陆陆鸡煲（例）
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鸡件都是来自较厚肉的鸡～咬下去啖啖肉
而且鸡肉不会煮得过老，吸收了鸡煲香料后依然鲜嫩
绝对是高评价的鸡煲！
陆陆鸡煲（例）
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最喜欢内里的洋葱！香辣中点洋葱的甜味
非常好味！
即使咀唇被麻辣麻痺仍然不断怒食
陆陆手打鲜虾丸+墨丸
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两者口感俱佳
但墨丸有一种鲜墨鱼的墨汁味
是我个人不太喜欢的地方
陆陆自家炸响铃
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这里的响铃较其他的店厚
因此炸得亦相较地脆而且有口感
吸收了汤之后依然极有口感
是我个人非常欣赏的地方！
韩式泡菜饺
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味道不算辣，也真的挺有韩式风味
可惜作为饺子内里肉汁不足而且饺子皮太厚硬
是相较失色的菜色
百花+咸牛芝宜酿油条 （双拼）
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比起在粥面店吃的油条，这个看起来好像炸得过了火
但是放了在火锅2-30秒后
这个油条仍然保留松脆口感
绝对经过精心计算！非常出色！
而咸牛肉和鱼滑的味道配搭亦得宜
绝对是必食之选
香蕉冰
$32
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有鲜香蕉味～一点都不假
而且甜度适中
是近来喝过最出色的味道！
与麻辣的鸡煲是最佳拍档！
张贴
