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2021-07-13
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想食嘅台湾美食基本上都有得拣❗️-🍅鲜茄浓汤精品牛肉蕃茄面 ($93)1️⃣汤底相当浓郁蕃茄味,酸酸甜甜,亦铺满蕃茄蓉。2️⃣面条呈红色,用上真蕃茄面,幼身,略带微酸,而牛肉就系滑牛,腌过,入味软滑。🥘锅烧三杯野菌 ($88)相当丰富嘅杂菌,用上多种唔同嘅菇菌,爆香,非常香口惹味。🍆台酱凉拌茄子 ($43)相当清新嘅凉拌茄子,酱汁浓甜,茄子冰凉软熟,解腻一流。🍖卤台湾贡丸 ($48)比较特别嘅台湾贡丸,较香港平时食开嘅贡丸清淡,胜在卤水香浓。
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