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2020-10-22
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好多国家都有各自独特嘅早餐文化，而好多唔同国家嘅早餐都可以喺香港呢个地方食到。但我最钟意嘅，始终都系茶餐厅嘅早餐。今日去左呢间装修比较怀旧简朴嘅茶记食早餐。佢有张台系比一个人坐嘅，而我好开心今日可以坐到呢张台。早餐 $40拣左沙爹牛肉米粉、菠萝包、茶走，仲有煎蛋。其实本身想拣沙爹牛面，但觉得呢个早餐已经够邪恶，唯有懒系健康咁拣米粉算。沙爹牛肉米粉一见到𠮶阵都几震撼。可能系我食过嘅沙爹牛肉米当中最多块牛肉嘅一碗。牛肉多到舖满晒成碗米粉，只碗唔大，佢系装到啱啱好唔会泻咁，米粉同沙爹牛肉好多但汤唔多，所以捞埋之后好浓好浓沙爹味，浓到好似沙爹牛肉捞米粉咁。米粉煮得好软身，感觉唔难消化。啲沙爹一开始食第一啖𠮶阵觉得甜甜地，之后食下食下就觉得咸。味道唔系话特别好食，但个份量同浓度就好惊喜。菠萝包通常呢啲早餐都系配牛油多士/牛油面包。呢到就特别啲，有得拣餐包或者菠萝包。咁我以为呢啲跟餐嘅菠萝包会系迷你size啦，点知佢好大个，大过我喺面包舖可以买到嘅菠萝包。仲有口感好扎实。好松软好好食就唔算系架啦，但就真系好饱肚。食量大嘅男士应该几啱食呢个餐。煎蛋都几多油，个蛋黄超级流心。好似间间茶餐厅都会将鸡蛋同
今日去左呢间装修比较怀旧简朴嘅茶记食早餐。佢有张台系比一个人坐嘅，而我好开心今日可以坐到呢张台。
早餐 $40
拣左沙爹牛肉米粉、菠萝包、茶走，仲有煎蛋。其实本身想拣沙爹牛面，但觉得呢个早餐已经够邪恶，唯有懒系健康咁拣米粉算。
$40
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沙爹牛肉米粉
一见到𠮶阵都几震撼。可能系我食过嘅沙爹牛肉米当中最多块牛肉嘅一碗。牛肉多到舖满晒成碗米粉，只碗唔大，佢系装到啱啱好唔会泻咁，米粉同沙爹牛肉好多但汤唔多，所以捞埋之后好浓好浓沙爹味，浓到好似沙爹牛肉捞米粉咁。米粉煮得好软身，感觉唔难消化。
啲沙爹一开始食第一啖𠮶阵觉得甜甜地，之后食下食下就觉得咸。味道唔系话特别好食，但个份量同浓度就好惊喜。
沙爹牛肉米粉
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菠萝包
通常呢啲早餐都系配牛油多士/牛油面包。呢到就特别啲，有得拣餐包或者菠萝包。咁我以为呢啲跟餐嘅菠萝包会系迷你size啦，点知佢好大个，大过我喺面包舖可以买到嘅菠萝包。仲有口感好扎实。好松软好好食就唔算系架啦，但就真系好饱肚。食量大嘅男士应该几啱食呢个餐。
菠萝包+煎蛋
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煎蛋
都几多油，个蛋黄超级流心。好似间间茶餐厅都会将鸡蛋同面包放喺同一只碟上面，但其实我唔系好钟意咁。因为我觉得啲油同埋蛋汁好容易流过去啲包到，影响到个包。所以我食呢只煎蛋𠮶阵好小心翼翼，好惊啲蛋黄汁会流左去个菠萝包到。
茶走
个人钟意饮茶走多过热奶茶。呢杯系正常茶走啦，唔会有过多嘅炼奶所以唔会过甜。但都唔系好滑。普通quality啦。
茶走
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本身想试埋呢到嘅蛋挞同鸡批，但其实个早餐食左一大半就已经好饱，完全试唔到更多嘅野食。同埋因为唔想浪费食物，所以食晒成个早餐，食完之后饱到想呕，到依家都未肚饿。如果大家好肚饿/食完之后要饱好耐嘅话，强烈建议大家食呢间。
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