影片
更多
2021-08-17
1419 浏览
而家九龙城四通八达嚟呢度都好方便！九龙城呢边出名美食多除咗地道泰国菜仲有好多餐厅今次专程嚟食沙嗲牛！你以为我讲紧某沙嗲牛名店？Nonono! 朋友推介左另一间都非常出色嘅沙嗲牛边炉 位于九龙城街市熟食中心！今次一于嚟试吓佢🤤呢间马仔粉面日头就卖粉面夜晚就摇身一变做火锅晚市超旺场 一到时间啲食客就各就各位/ 🍲汤底 /沙嗲汤火锅汤底除咗沙嗲之外仲有清汤 皮蛋芫荽 蕃茄汤底可以单一汤底或者双拼一场嚟到梗系食沙嗲汤啦听讲呢度嘅沙嗲汤同同区名店好相似自己就未食过所以比较唔到但呢度嘅沙嗲汤底真系好出色🤩一望色水就知超浓郁！食落都系超浓沙嗲味有花生香 带微微辣 结结地/ 🍢配料 /配料方面亦都系散叫除咗打边炉唔少得嘅牛肉各式各样嘅基本配料海鲜 蔬菜 丸类 乜都有有啲可以单拼/双拼牛肉 HKD$280打边炉点可以少得牛肉仲要系沙嗲汤添！呢度嘅牛肉系手切绝对唔系Hea你货色！细份都超大份牛肉切到厚厚一片肉质鲜嫩 肥瘦均匀一啲都唔嚡口牛肉索满沙嗲汁 正到呢🤤炸鱼皮 HKD$45次次打边炉个汤底未滚 一定会系咁斋啪炸鱼皮😂呢度嘅炸鱼皮超酥脆 大大块份量好足够 食到唔停口 钟意空口食又得 浸住沙嗲汤底食又得
嚟呢度都好方便！
九龙城呢边出名美食多
除咗地道泰国菜
仲有好多餐厅
今次专程嚟食沙嗲牛！
你以为我讲紧某沙嗲牛名店？Nonono!
朋友推介左另一间都非常出色嘅沙嗲牛边炉
位于九龙城街市熟食中心！
今次一于嚟试吓佢🤤
呢间马仔粉面日头就卖粉面
夜晚就摇身一变做火锅
晚市超旺场 一到时间啲食客就各就各位
/ 🍲汤底 /
沙嗲汤火锅
汤底除咗沙嗲之外
仲有清汤 皮蛋芫荽 蕃茄汤底
可以单一汤底或者双拼
一场嚟到梗系食沙嗲汤啦
听讲呢度嘅沙嗲汤同同区名店好相似
自己就未食过所以比较唔到
但呢度嘅沙嗲汤底真系好出色🤩
一望色水就知超浓郁！
食落都系超浓沙嗲味
有花生香 带微微辣 结结地
/ 🍢配料 /
配料方面亦都系散叫
除咗打边炉唔少得嘅牛肉
各式各样嘅基本配料
海鲜 蔬菜 丸类 乜都有
有啲可以单拼/双拼
牛肉 HKD$280
打边炉点可以少得牛肉
仲要系沙嗲汤添！
呢度嘅牛肉系手切
绝对唔系Hea你货色！
细份都超大份
牛肉切到厚厚一片
肉质鲜嫩 肥瘦均匀
一啲都唔嚡口
牛肉索满沙嗲汁 正到呢🤤
炸鱼皮 HKD$45
次次打边炉个汤底未滚 一定会系咁斋啪炸鱼皮😂呢度嘅炸鱼皮超酥脆 大大块份量好足够 食到唔停口 钟意空口食又得 浸住沙嗲汤底食又得 得咗🤤
黑柏叶/水鱿（双拼）HKD$55
佢嘅配料都好新鲜
仲有唔系经常见到嘅黑柏叶
水鱿亦都非常新鲜
呢个沙嗲汤底无论摆咩落去都好挂汤
好入味🤤
🍜公仔面 HKD$15
平时唔太食即食面
但系嚟到呢度一定要叫！
唔叫等于冇嚟喺度食过
会浪费咗个汤底🥲
食到尾声成个出前一丁面掉落去沙嗲汤底入面
唔使落味粉同麻油
等佢变腍
千祈唔好煮得太耐会变糊🥴
个面吸收晒沙嗲汁嘅味道
同成个锅嘅味道精华
真系正到唔识形容🤤🤤🤤
正过平时食一碗沙嗲牛面
或者你会话二百几蚊食碗沙嗲牛面好贵
但系呢个先系打边炉嘅精髓❤️
呢度嘅沙嗲牛汤底真系超出色！
绝对令我惊艳🤩
今次叫唔到太多嘢食
牛肉质素好高真系必叫
其他配料就正常发挥
视乎个人喜好
但系呢个汤底配咩都会好食🥰
绝对有翻兜嘅可能性
张贴
