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2023-05-08
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早已听闻呢间嘅鸡白汤好出色!今次试完都觉得冇失望!🌝极浓鸡白汤拉面 $108店员介绍呢款系由原只鸡敖煮8小时以上的鸡白汤 比佢sell嘅骨胶原吸引左 就叫左一碗见到汤底呈奶白色 即刻饮啖试下 味道浓郁鲜甜 配搭嘅面条都好挂汤 同个汤底好夹 食到最后 啲汤都饮晒 但唔觉口渴 配料亦好丰富 有慢煮鸡肉 叉烧 溏心蛋同炸牛蒡溏心蛋煮到岩岩好 唔会过熟 调味亦恰到好处炸牛蒡口感好特别 有惊喜!🌝北海道 蟹汤拉面 $108汤底系直接由北海道直送的花咲蟹汤 汤头较鸡白汤清甜 但蟹鲜味亦十足蟹肉堆成一座小山 份量好多 性价比唔错配搭嘅面条一样挂汤 食每一啖都有高汤配料有紫菜 叉烧同溏心蛋可惜紫菜淋左啲 如果块紫菜脆身啲就完美啦
今次试完都觉得冇失望!
🌝极浓鸡白汤拉面 $108
店员介绍呢款系由原只鸡敖煮8小时以上的鸡白汤 比佢sell嘅骨胶原吸引左 就叫左一碗
见到汤底呈奶白色 即刻饮啖试下 味道浓郁鲜甜 配搭嘅面条都好挂汤 同个汤底好夹 食到最后 啲汤都饮晒 但唔觉口渴
配料亦好丰富 有慢煮鸡肉 叉烧 溏心蛋同炸牛蒡
溏心蛋煮到岩岩好 唔会过熟 调味亦恰到好处
炸牛蒡口感好特别 有惊喜!
🌝北海道 蟹汤拉面 $108
汤底系直接由北海道直送的花咲蟹汤
汤头较鸡白汤清甜 但蟹鲜味亦十足
蟹肉堆成一座小山 份量好多 性价比唔错
配搭嘅面条一样挂汤 食每一啖都有高汤
配料有紫菜 叉烧同溏心蛋
可惜紫菜淋左啲 如果块紫菜脆身啲就完美啦
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