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2023-10-21
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约同事放工一齐食埋Dinner先归家, 建议到西湾河码头对开一间西餐厅, 果度人流唔多, 可以慢慢chill, 慢慢食住倾。餐厅全由外籍人士主理, 装修亦富有西方风格, 仿如置身了外国似的。西式串烧、扒类、意粉等主食, 亦有多款酒类饮品供选择。点餐后, 见到半开放式厨房以炭火同埋火灸煮理我地所点嘅里脊肉, 令人更加期待。【澳洲安格斯里脊肉(10oz) 】HK$268 - 自选黑松露酱汁点了五成熟, 稍嫌过熟咗少少, 肉质有弹性, 富有浓郁肉味。而我最欣赏就系经炭火同埋火灸烧过, 里脊肉外层除了有淡淡炭火香, 边边位仲有d焦㶶, 食落更添香气。配上自选黑松露酱汁, 香气再升级。【霹雳霹雳原只烤鸡】HK$228有机澳洲春鸡经秘制peri-peri酱烧, 鸡胸位亦不算很柴很干, 反而个酱微辣惹味, 抢分不少!
餐厅全由外籍人士主理, 装修亦富有西方风格, 仿如置身了外国似的。
西式串烧、扒类、意粉等主食, 亦有多款酒类饮品供选择。
点餐后, 见到半开放式厨房以炭火同埋火灸煮理我地所点嘅里脊肉, 令人更加期待。
【澳洲安格斯里脊肉(10oz) 】HK$268 - 自选黑松露酱汁
点了五成熟, 稍嫌过熟咗少少, 肉质有弹性, 富有浓郁肉味。而我最欣赏就系经炭火同埋火灸烧过, 里脊肉外层除了有淡淡炭火香, 边边位仲有d焦㶶, 食落更添香气。配上自选黑松露酱汁, 香气再升级。
$268
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【霹雳霹雳原只烤鸡】HK$228
有机澳洲春鸡经秘制peri-peri酱烧, 鸡胸位亦不算很柴很干, 反而个酱微辣惹味, 抢分不少!
$228
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