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2017-02-09
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三王五帝夏商周春秋战国乱悠悠秦汉三国传两晋南朝北朝是对头 隋唐五代与十国宋元明清后帝王休 帝王休!!!当朋友带我逹日熹楼门口 我个脑就忽然浮现了中一既时候中国历史课既必读七言 何解?! 因为好似去左穿越一样回到过去既感觉好强烈 会唔会秦始皇就系隔离枱食饭呢?!每一个细节都处理得宜 我相信由开餐厅之前既资料搜集到真正入舖店主都用上很多心思 不得不称赞一下就连咁难揾既酒杯酒壸都有 系睇戏先有!!!环境有气氛 晚饭时间真系食都食得安落又温暖人多既话仲可以要求长枱或者房间圆枱 私人空间方面无得输一坐低紧系要睇下MENU 餐前酒 很西式 中西和洋 配合度都好高虽然古色古香味浓 但要明白仍在20世纪未有叮当但都有TABLET 餐前酒用上TABLET去落单 系咪有啲项少龙既感觉呢?!优惠无时无刻都会有 四围望唔好蚀要左一杯「守」$50中国风中国茶/酒杯配合埋中西烈酒 由调酒师独创的鸡尾酒「守」夹杂著中国米酒, 伏特加, 白胡椒簿荷酒, 橙酒, 铁官音茶及青拧汁由甜酸苦辣 不同程度加减之下得出一杯口味清新 而且酒味不重的鸡尾酒入口芳香宜人 不过浓度上其实都有一定程度既高 饮完开胃酒就到点菜单食正既时间
春秋战国乱悠悠
秦汉三国传两晋
南朝北朝是对头
隋唐五代与十国
宋元明清后帝王休 帝王休!!!
当朋友带我逹日熹楼门口 我个脑就忽然浮现了中一既时候中国历史课既必读七言 何解?! 因为好似去左穿越一样
回到过去既感觉好强烈 会唔会秦始皇就系隔离枱食饭呢?!
每一个细节都处理得宜 我相信由开餐厅之前既资料搜集到真正入舖
店主都用上很多心思 不得不称赞一下就连咁难揾既酒杯酒壸都有 系睇戏先有!!!
环境有气氛 晚饭时间真系食都食得安落又温暖
人多既话仲可以要求长枱或者房间圆枱 私人空间方面无得输
一坐低紧系要睇下MENU 餐前酒 很西式 中西和洋 配合度都好高
虽然古色古香味浓 但要明白仍在20世纪未有叮当但都有TABLET
餐前酒用上TABLET去落单 系咪有啲项少龙既感觉呢?!
优惠无时无刻都会有 四围望唔好蚀
要左一杯「守」$50中国风中国茶/酒杯
配合埋中西烈酒 由调酒师独创的鸡尾酒
「守」夹杂著中国米酒, 伏特加, 白胡椒簿荷酒, 橙酒, 铁官音茶及青拧汁由甜酸苦辣 不同程度加减之下得出一杯口味清新 而且酒味不重的鸡尾酒
入口芳香宜人 不过浓度上其实都有一定程度既高
饮完开胃酒就到点菜单食正既时间
白瓷器具 亮丽如新 感觉简单又高贵
荠菜鱼羹
$38
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其实北方人好钟意食荠菜
咬落爽口又有高营养 只不过要系南方既香港揾到真系有啲难度
要特地从远方运过黎 实属有心思
荠菜鱼羹
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而且眼见材料十足 每一啖都足够令你感到满足
麻辣鱼肚丝
$48
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虽则系麻辣菜式 但因为主厨都配合返香港人口味
特意都减少左麻辣既份量 营造返适合既口味
所以麻辣味足够 但又唔会令到食者过份辛辣
而且鱼肚极爽口 所谓鱼肚其实即系未到花胶等级的程度
骨胶原相当丰富 女士们真系要食多啲喇!!!
白肉黑豚肉粉皮
$68
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鸡丝粉皮成日食 所以今次特别拣左白肉同黑豚肉作为前菜
口感鲜嫩而且加上豚肉脂肪 入口更加有层次
甜酸豉油更加令到我食指大动 更加开胃
七里香醉乳鸽
$95
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醉鸡醉猪手 成日见亦都成日食
但一眼望到有醉乳鸽食 朋友就即刻话要点要试
因为识食一定系食乳鸽 点解?! 因为够嫩口入味
乳鸽之所以贵系因为养既人开始少 而且养左几个月就要出售
矜贵程度一定比鸡同猪更高!!!
食落都重花雕酒味道 而且慢慢浸出七黑香香味
原来仔细配合下 可以咁好味
肉质当然嫩滑入味 而且非常甩骨 容易进食
日熹灌汤小笼包
$38
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白雪雪 热辣辣 看得出的用心
仲出住烟 即叫即整
食都要食得新鲜好味 咁先可以食到小笼包既精粹
而且叫得灌汤小笼包 当然入面既汤汁都极度充足味道鲜甜得黎 又够味道同温度 食完系有一种温暖由口直入胃部
辛辣水煮桂鱼片
$98
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水煮鱼 其实我就唔系话极之食得辣既人黎
所以我本来都停左起筷 等朋友们慢慢品尝
但经理走过黎摆底个菜既时候 话知道我地唔太好辣
特别减低辣度 绝对唔会过火 可以食用
辛辣水煮桂鱼片
$98
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搞到我都要食返一件
食落先发觉 真系唔算好辣 而且辣中带香 香中带甜
鱼肉更加系滑到可以自已跣入喉咙添
果然系特别调制又有心思
玫瑰浪漫 $20杯「守」饮得七七八八
待应走过黎问我要唔要加野饮
我反而问佢有咩好饮得黎又可以解辣
佢即刻同我讲 餐厅因为顾及客人需要
酒吧特别调配左一杯饮品可以满足到我
一杯玫瑰浪漫 由梳打水加玫瑰露再加其他饮料而调制成
酸甜之间又夹著玫瑰花香味 真系可以解辣又解渴
京味韭菜肉饀饼 $38卖相好似土耳奇既kebab 但闻落就似片皮鸭咁既味道
特别之如又好睇 而且蔬菜多 感觉清新
入面有牛肉饀 开头以为会好干身点不知食落系充满住肉汁
烧烤酱味道都好出 肉质唔会un 好松软易咬
吾是南瓜 $48咁快就黎到甜品 点左一个吾是南瓜
当然卖相极之可爱非常
都系相机食左先再到我地执二摊架喇
哈哈!!! 真系影极都有 因为为实在系整得几靓
雅致的南瓜仔包住甜度适中既红豆蓉
热住上 热住食 作为最后甜品 好满足!!!!
再黎我会带埋屋企人一齐黎 呢到感觉好似一个家!!
张贴
