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2021-04-25
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今日爸爸揸车黎食饭,皆因中医话妈咪有d虚寒所以有时会晕,爸爸话要试试传统秘方,带妈咪黎食黄油煮鸡。好香酒味同药材味,药膳黄酒煮鸡汤系要连汤饮,一定要衬热饮先好饮~哗我第一次饮,有鸡汤、药膳、同酒味,鲜甜得黎好复杂会回甘,鸡件煎过保留到鸡味又嫩滑。爸爸仲order左以前喺嫲嫲屋企成日食嘅客家炆猪肉,好味呀~同嫲嫲煮嘅唔同,呢度d猪肉有爆香过,而且唔会好肥,切得比较细件,咸酸菜又多,同埋唔会好咸,好好送饭的。仲有上汤猪膶浸菜心,猪膶爽滑,香甜上汤渗入新鲜大条嘅菜心,爽脆又好味~我同妈咪食完呢餐饭觉得好暖好舒服,睇黎进补都唔一定系冬天㖞~
药膳黄酒煮鸡汤
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客家炆猪肉
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上汤猪膶浸菜心
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