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2018-03-14 318 浏览
橘焱胡同烧,原来只开咗8个月。系万事昌大厦1楼。餐厅不算好大,但坐位阔落。由于冇2人枱关系(因为系4人以上嘅枱)。所以如果2人用餐就要坐Bar枱。但系一d都唔迫。每枱都有职员帮手烧美味食物的。不需自己动手。而且每位职员态度非常热情。气氛好好。橘焱系用炭炉烧食物的.有一碟生蒜及生葱夹肉一齐食. 咁就唔会漏睇睇餐牌叫嘢食先和牛翼椒肉$228。一碟只有5件。切成厚厚的。烧至7成熟。虽然系厚厚的。但系一d都唔靭。而且好鲜味。牛五花(椒盐)$168。一碟大概有10片左右。职员系即时调味的。调嘅味道刚好。入口即溶。而且牛味香浓。焱烤手羽先$80。即系冇骨鸡翼。一碟有4只。鸡翼烧嘅时间比较耐。但系等得值的。因为味道一流。香/肉滑猪肋条(蒜蓉味)$80。一碟大概有10粒左右。铺满蒜蓉, 肉汁豊富,肉唔靭,蒜蓉味香。波特菇$40一只。跟平时食开嘅大啡菇冇咩分别。烧到菇汁保留。散发好香菇味。咬落菇汁系个口long long吓。草虾$80。一碟6只。size适中。职员好劲。一排虾唔需要分几次返转。一下就转咗。虾肉香又冇3弹性台湾冰卷(椒盐)$120。预先焯熟再放雪柜。所以放到烤炉好快就食得。一d都唔靭我地叫
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橘焱胡同烧,原来只开咗8个月。系万事昌大厦1楼。餐厅不算好大,但坐位阔落。由于冇2人枱关系(因为系4人以上嘅枱)。所以如果2人用餐就要坐Bar枱。但系一d都唔迫。每枱都有职员帮手烧美味食物的。不需自己动手。而且每位职员态度非常热情。气氛好好。
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橘焱系用炭炉烧食物的.
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有一碟生蒜及生葱夹肉一齐食. 咁就唔会漏
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睇睇餐牌叫嘢食先
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和牛翼椒肉$228。一碟只有5件。切成厚厚的。烧至7成熟。虽然系厚厚的。但系一d都唔靭。而且好鲜味。
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牛五花(椒盐)$168。一碟大概有10片左右。职员系即时调味的。调嘅味道刚好。入口即溶。而且牛味香浓。
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焱烤手羽先$80。即系冇骨鸡翼。一碟有4只。鸡翼烧嘅时间比较耐。但系等得值的。因为味道一流。香/肉滑
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猪肋条(蒜蓉味)$80。一碟大概有10粒左右。铺满蒜蓉, 肉汁豊富,肉唔靭,蒜蓉味香。
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波特菇$40一只。跟平时食开嘅大啡菇冇咩分别。烧到菇汁保留。散发好香菇味。咬落菇汁系个口long long吓。
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草虾$80。一碟6只。size适中。职员好劲。一排虾唔需要分几次返转。一下就转咗。虾肉香又冇3弹性
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台湾冰卷(椒盐)$120。预先焯熟再放雪柜。所以放到烤炉好快就食得。一d都唔靭
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我地叫咗2杯饮品。黄金柚子茶$40及荔枝柳橙$60 (荔枝柳橙系有少少酒味的)
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最后叫咗个甜品。原本冇念住叫甜品。因为太饱。但有位口材了得嘅职员。话系佢自己做的。见佢咁落力推介。所以叫咗一个试试。蕉糖鸡蛋布丁$38。鸡蛋系好滑的。但我觉得蕉糖有点苦。但可以接受的。
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今晚连加一总共$1027(2人)。虽然系贵咗d。但都值得的。因为d牛真系好好食。我会介绍比朋友,同埋自己都会再帮衬的。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
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$513.5 (晚餐)
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  • 牛五花
  • 和牛翼椒肉
  • 猪肋条