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2022-05-07
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铜锣湾食肆林立，当中有不少高质的日本餐厅/拉面。 富山面家就是其中的一间。😋😋今天跟朋友2人同行来到富山面家，一进到店已经很有日本的味道， 彷佛身处在日本的拉面店。🇯🇵🇯🇵店内还播著轻柔的音乐， 用餐体验非常舒服。我们点了两碗拉面、饺子、手羽、苹果蜂蜜绿茶、还有两客布甸是2人同行优惠，餐厅送的。😍😍1. 苹果蜂蜜绿茶两个苹果形状的杯， 卖相已经非常讨好， 重点是饮品是鲜制， 不是纸包/樽装的。 清楚饮得到苹果、蜂蜜、绿茶三种层次。🍎🍎🍵🍵🍯🍯2. 激辛味噌拉面～大辣好辣的朋友可以点大辣，辣度大概如谭仔的小辣。 叉烧入口有溶化的感觉， 汤底一点都不油腻，很鲜味。面质有咬口、弹牙， 面条是我个人比较的粗面条。🍜🍜3. 北海道牛奶拉面汤底极香浓， 浓郁北海道的牛奶味。🍼🍼4. 肉肉满满饺子饺如其名， 一咬下去， 肉汁已经溢出。饺子皮煎得香脆可口。🥟🥟🥟🥟🥟5. 富山手羽鸡翼是大大只的， 外皮脆口，肉嫩多汁， 肉汁带香甜。👍🏻👍🏻👍🏻6. 士多啤梨/抺茶布甸是牛奶底的布甸来， 奶味特浓， 跟士多啤梨及抹茶很匹配。🍮🍮🍵🍼2人同行：送每人一客冲绳入口猪软骨 或 士多啤梨/抺茶布甸 （2选1）4人
今天跟朋友2人同行来到富山面家，一进到店已经很有日本的味道， 彷佛身处在日本的拉面店。🇯🇵🇯🇵店内还播著轻柔的音乐， 用餐体验非常舒服。
我们点了两碗拉面、饺子、手羽、苹果蜂蜜绿茶、还有两客布甸是2人同行优惠，餐厅送的。😍😍
1. 苹果蜂蜜绿茶
两个苹果形状的杯， 卖相已经非常讨好， 重点是饮品是鲜制， 不是纸包/樽装的。 清楚饮得到苹果、蜂蜜、绿茶三种层次。🍎🍎🍵🍵🍯🍯
2. 激辛味噌拉面～大辣
好辣的朋友可以点大辣，辣度大概如谭仔的小辣。 叉烧入口有溶化的感觉， 汤底一点都不油腻，很鲜味。面质有咬口、弹牙， 面条是我个人比较的粗面条。🍜🍜
3. 北海道牛奶拉面
汤底极香浓， 浓郁北海道的牛奶味。🍼🍼
4. 肉肉满满饺子
饺如其名， 一咬下去， 肉汁已经溢出。
饺子皮煎得香脆可口。🥟🥟🥟🥟🥟
5. 富山手羽
鸡翼是大大只的， 外皮脆口，肉嫩多汁， 肉汁带香甜。👍🏻👍🏻👍🏻
6. 士多啤梨/抺茶布甸
是牛奶底的布甸来， 奶味特浓， 跟士多啤梨及抹茶很匹配。🍮🍮🍵🍼
2人同行：送每人一客冲绳入口猪软骨 或 士多啤梨/抺茶布甸 （2选1）
4人同行：送每人一客冲绳入口猪软骨+士多啤梨/抺茶布甸
水
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激辛味噌拉面
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北海道牛奶拉面
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肉肉满满饺子
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富山手羽
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士多啤梨/抺茶布甸
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激辛味噌拉面～大辣
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