燒肉801

营业中

休息中

咁啱我去咗间日式嘅烤肉店，环境真系非常之日本风格，装潢衬埋音乐，令我彷佛置身喺日本嘅炭火烧肉店。我就点咗一份黑毛和牛小排牛扁肉午餐盛，佢嘅质感真系一流。个肉咁厚咁嫩，入口即化。佢嘅肉质嫩滑，口感丰富，咬落去有啲浓郁嘅牛肉香气，真系令人回味无穷。黑毛和牛牛肩胛肉啲微微嘅焦香。啲骨头周围嘅肉质更加多汁，好鲜甜，好滋味。而午市米饭Set里面嘅配日本白饭同埋味噌汤，真系令我感受到日本嘅传统风味。白饭粒粒饱满，食落好糯好香。味噌汤鲜香浓厚，有啲微微嘅咸味同埋咸香味，喝落去真系好舒服。葱盐味鸡腿肉。佢嘅味道真系好特别。鸡肉嫩滑多汁，加埋葱同埋盐嘅调味，令味道更加丰富。葱味同盐味互相衬托