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2023-05-30 190 浏览
之前一直都想试,见最近好鬼热,一于食辣嘢,出身汗,热上加热。六点几入去,得一两台客,位置任拣,位置舒阔落,冷气足够,环境唔错。坐低就用qr code叫咗个三𩠌干锅(莴笋、牛肉、肥肠),大辣。唔洗一阵就上菜,干锅好足料,好多辣椒,仲送咗莲藕,莴笋无渣;牛肉片有牛味;肥肠最正,有少少肥膏,甘香、有咬口;加埋莲藕嘅爽,每种食材配搭都恰到好处,又辣又麻,真系一边食一边抹汗,爽爆、过瘾。白饭转咗凉皮,经理建议捞埋落干锅食,凉皮加上干锅嘅汁酱,凉皮索晒辣汁,辣上加辣。之后再加配咗风沙猪扒,新鲜炸起,热辣辣,一咬落去仲好juicy,一块五、六旧,18蚊算好抵,炸蒜亦畀好多,惹味爆脆。最后到饮品,叫咗冻酸梅汤,无冰,所以饮品份量变相多咗,不过就唔够冻。酸梅汤十分好味,够酸够味,解辣一流。值得一提,呢度员工服务好好,一坐低就会畀杯水,教点落单,而且会讲解食法,好周到。呢到平日无咩人食,价钱唔贵,我觉得值得拥有更多客人。
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之前一直都想试,见最近好鬼热,一于食辣嘢,出身汗,热上加热。

六点几入去,得一两台客,位置任拣,位置舒阔落,冷气足够,环境唔错。

坐低就用qr code叫咗个三𩠌干锅(莴笋、牛肉、肥肠),大辣。唔洗一阵就上菜,干锅好足料,好多辣椒,仲送咗莲藕,莴笋无渣;牛肉片有牛味;肥肠最正,有少少肥膏,甘香、有咬口;加埋莲藕嘅爽,每种食材配搭都恰到好处,又辣又麻,真系一边食一边抹汗,爽爆、过瘾。

白饭转咗凉皮,经理建议捞埋落干锅食,凉皮加上干锅嘅汁酱,凉皮索晒辣汁,辣上加辣。

之后再加配咗风沙猪扒,新鲜炸起,热辣辣,一咬落去仲好juicy,一块五、六旧,18蚊算好抵,炸蒜亦畀好多,惹味爆脆。

最后到饮品,叫咗冻酸梅汤,无冰,所以饮品份量变相多咗,不过就唔够冻。酸梅汤十分好味,够酸够味,解辣一流。

值得一提,呢度员工服务好好,一坐低就会畀杯水,教点落单,而且会讲解食法,好周到。

呢到平日无咩人食,价钱唔贵,我觉得值得拥有更多客人。
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食