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2018-08-01
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朋友升职,今天和他吃大餐庆祝庆祝。由于早几天已订了枱,所以我们去到能顺利入座。餐厅面积颇大,主打黑色型格风,感觉高尚。餐单有两本,封面都写明内里是什么食物,让人一目瞭然。另外有些前菜,沙律可以自由到前台挑选。饮品,甜品,雪糕亦可根据个人喜好到柜中拿取。点了食物之后,我们便去拿饮品。店里有4个柜都是放饮品的,有一般的可乐雪碧,还有解茶,冬瓜茶,+C,啤酒等等。我选了冬瓜茶,冰凉的,甜甜的,润喉。寿司款式多,有火炙寿司,卷物,军舰,另外有些是创意寿司。鲜果蜜语,吸睛的黄色卖相,是芒果配上龙虾沙律,味道酸甜开胃。万能灯塔,吞拿鱼颜色粉嫩,味道鲜美。鹅肝带子寿司,鹅肝惹味,和淡味的带子,很配搭。海胆赤虾寿司,海胆不会腥,而且鲜甜,赤虾亦爽口。芝麻鸡翼,皮薄肉嫩,干身不会油腻,味道少少辣,感觉惹味。朋友很喜欢,一连吃了三只。帝王蟹棒天妇罗,炸粉薄身,可以见到入边的蟹肉。入口啖啖肉,味道鲜美。天妇罗虾,热烘烘的,金黄色很吸引,咬入口很松脆,明显是新鲜炸的。蒜片牛柳粒,卖相精致。牛柳粒软腍入味,一口一粒,很快就吃光了。帆立贝北海烧,看见就觉得胃口大开。上面的芝士暖暖的,带著咸香,加上帆立贝鲜甜可口,
所以我们去到能顺利入座。餐厅面积颇大,主打黑色型格风,感觉高尚。
餐单有两本,封面都写明内里是什么食物,让人一目瞭然。
另外有些前菜,沙律可以自由到前台挑选。
饮品,甜品,雪糕亦可根据个人喜好到柜中拿取。
点了食物之后,我们便去拿饮品。店里有4个柜都是放饮品的,
有一般的可乐雪碧,还有解茶,冬瓜茶,+C,啤酒等等。
我选了冬瓜茶,冰凉的,甜甜的,润喉。
寿司款式多,有火炙寿司,卷物,军舰,另外有些是创意寿司。
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鲜果蜜语,吸睛的黄色卖相,是芒果配上龙虾沙律,味道酸甜开胃。
万能灯塔,吞拿鱼颜色粉嫩,味道鲜美。
鹅肝带子寿司,鹅肝惹味,和淡味的带子,很配搭。
海胆赤虾寿司,海胆不会腥,而且鲜甜,赤虾亦爽口。
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芝麻鸡翼,皮薄肉嫩,干身不会油腻,味道少少辣,感觉惹味。朋友很喜欢,一连吃了三只。
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帝王蟹棒天妇罗,炸粉薄身,可以见到入边的蟹肉。入口啖啖肉,味道鲜美。
天妇罗虾,热烘烘的,金黄色很吸引,咬入口很松脆,明显是新鲜炸的。
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蒜片牛柳粒,卖相精致。牛柳粒软腍入味,一口一粒,很快就吃光了。
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帆立贝北海烧,看见就觉得胃口大开。上面的芝士暖暖的,
带著咸香,加上帆立贝鲜甜可口,令人很满足。
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盐烧海虾,只用了少许盐调味,但能带出虾的鲜味。虾肉弹牙,不会烧得过火。
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由于我们四人进餐,餐厅送上了一份活鱼薄切。只见鱼肉透明薄身。入口没有腥味,口感嫩滑。
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因为已经食得很饱足,所以甜品只选了小巧的两款布丁。
起初以为是鸡蛋布丁,但吃著原来是冬瓜茶味的布丁,和我饮的饮品一样味道,哈哈。
另一款布丁,是淡粉红色,加白色花状的cream,设计很漂亮。味道是荔枝味的,带来了新鲜感。
最后,我们还吃了雪糕才结束了是日晚餐。真的吃到肚腩也出来了。
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