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2018-04-10
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放假想周围去下,想起石硖尾美荷楼保育翻新之后未去过,香港特色,要去捧下场。 参观完之后又到晚饭时间,找了间地度餐厅,见个餐牌,中,西,潮州菜都有,今次就试潮菜。方鱼肉碎蚝仔粥 (小 52元)虽然是小,份量有4-5碗,蚝仔大只,但油太多, 芫茜味虽浓,但都扣了分!卤水拼盘(小 96元)卤水,潮州菜至尊,一食便知间舖有无料,卤水味淡, 咸味十足,似用普通枝装 xx 记卤水制成品,完全无潮州独有风味最离谱系这个韭芽蚬仔肉,蚬肉又霉又咸 实在是食唔落, 叫了碗白粥想沟淡,但最后都放弃,好难食以后见到什么都有得食的地方,都要考虑下,精一样好过样样都唔掂
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