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2023-04-11
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orka位于中环云咸街 一家结合可持续发展及健康作主题餐厅 提供具现代风格的健康风味菜单由曾获奖嘅Tom Burnley专为素食者/非素食者设计 创造有趣及健康嘅用餐体验日头为咖啡厅 晚上摇身一变变为酒吧 佢地嘅主旨是将不同饮食信仰的人透过美酒佳肴同聚要食得健康唔一定系唔好食同闷 🙅🏻♀️ᴏʀᴋᴀ 系瑞典文意思ᴇɴᴇʀɢʏ ᴏʀᴋᴀ ʀᴇꜱᴛᴀᴜʀᴀɴᴛ 提供素食同非素食都啱食嘅餐单 注重顾客嘅健康之余亦顾及环保 重点系卖相都好得！( ´▽｀)系挑选食材方面都系挑选对环境造成影响最低嘅食材 主要用返本地食材 ᴇxᴀᴄᴛʟʏ 就系ꜰᴀʀᴍ ᴛᴏ ᴛᴀʙʟᴇ 概念🤍佢地设计嘅ᴍᴇɴᴜ 上唔同菜式都有列明系ᴠᴇɢᴀɴ(ᴠ) ɢʟᴜᴛᴇɴ ꜰʀᴇᴇ(ɢꜰ) 定系ɴᴏɴ-ᴠᴇɢᴀɴ(ɴᴠ)方便大家根据自己像食喜好拣嘢食 餐厅门面外观系粉橙红色嘅砖墙配黑色边框玻璃 超级吸晴 充满欧陆休闲风！内装使用木系餐桌加大量绿植装饰 配合返餐厅理念🍃而餐厅另外都有分为两部分室外嘅设计犹如置身于美丽嘅后花园 而室内就充满著舒适休闲感(｡･ω･｡)— ʜᴇᴀʟᴛʜʏ ꜱᴇᴛ ʟᴜɴᴄʜ ᴍᴇɴᴜ 💰198 (ᴛᴡ
由曾获奖嘅Tom Burnley专为素食者/非素食者设计 创造有趣及健康嘅用餐体验
日头为咖啡厅 晚上摇身一变变为酒吧 佢地嘅主旨是将不同饮食信仰的人透过美酒佳肴同聚
要食得健康唔一定系唔好食同闷 🙅🏻♀️
ᴏʀᴋᴀ 系瑞典文意思ᴇɴᴇʀɢʏ ᴏʀᴋᴀ ʀᴇꜱᴛᴀᴜʀᴀɴᴛ 提供素食同非素食都啱食嘅餐单 注重顾客嘅健康之余亦顾及环保 重点系卖相都好得！( ´▽｀)
系挑选食材方面都系挑选对环境造成影响最低嘅食材 主要用返本地食材 ᴇxᴀᴄᴛʟʏ 就系ꜰᴀʀᴍ ᴛᴏ ᴛᴀʙʟᴇ 概念🤍
佢地设计嘅ᴍᴇɴᴜ 上唔同菜式都有列明系ᴠᴇɢᴀɴ(ᴠ) ɢʟᴜᴛᴇɴ ꜰʀᴇᴇ(ɢꜰ) 定系ɴᴏɴ-ᴠᴇɢᴀɴ(ɴᴠ)方便大家根据自己像食喜好拣嘢食
餐厅门面外观系粉橙红色嘅砖墙配黑色边框玻璃 超级吸晴 充满欧陆休闲风！
内装使用木系餐桌加大量绿植装饰 配合返餐厅理念🍃而餐厅另外都有分为两部分
室外嘅设计犹如置身于美丽嘅后花园 而室内就充满著舒适休闲感(｡･ω･｡)
— ʜᴇᴀʟᴛʜʏ ꜱᴇᴛ ʟᴜɴᴄʜ ᴍᴇɴᴜ 💰198 (ᴛᴡᴏ ᴄᴏᴜʀꜱᴇꜱ)—
➺ ʙʟɪꜱꜱꜰᴜʟ ᴘᴜᴍᴘᴋɪɴ ꜱᴏᴜᴘ (ʀᴀᴛɪɴɢ: 8/10)
用咗好靓嘅陶瓷碗盛汤！
系有拉花嘅南瓜汤! 汤好香南瓜味同埋食到本身南瓜嘅甜 饮落一浸浸椰奶味 觉得用有机椰奶比起用忌廉更ʟɪɢʜᴛ更健康
可以饮到入面有南瓜籽粒粒 令到成件事好感再丰富啲 酸种面包粒浸住再好耐都仲好脆😳
➺ ᴛʀᴜꜰꜰʟᴇ ʙᴀᴄᴏɴ ꜱʜᴇʟʟ ᴘᴀꜱᴛᴀ 💰138 (ʀᴀᴛɪɴɢ: 8.5/10)
贝壳粉软硬适中 大量芝士碎碎洒系面头 烟肉粒炒到好香脆 而且肥瘦适中
贝壳粉内有好多菇同松露汁包围住
➺ ꜱɪɢɴᴀᴛᴜʀᴇ ᴄᴀʀʀᴏᴛ ᴄᴀᴋᴇ + 💰58 (ʀᴀᴛɪɴɢ: 8/10)
佢地嘅ᴄᴀʀʀᴏᴛ ᴄᴀᴋᴇ 系用咗棕榈糖同燕麦奶去整 所以好健康同埋啱乳糖不耐症嘅人食用！
而且系用上ᴠᴇɢᴀɴ ᴄʀᴇᴀᴍ ᴄʜᴇᴇꜱᴇ 带少少咸味 同蛋糕好夹 蛋糕湿润松软 唔会好甜味
好食！(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
(甜品会换叉 服务好！）
➺ ᴄᴏᴄᴋᴛᴀɪʟ ɴᴀᴛᴀꜱʜᴀ 💰128
觉得几啱女仔饮 酒味重 但甜甜地 有干橙片系入面 饮落好清新
总结：
睇佢地ᴍᴇɴᴜ设计到ɪɢ嘅贴文都完全感受到佢地好强烈嘅餐厅理念
好欣赏佢地主打健康同埋同时关注环境 出分力
同埋ꜱᴛᴀꜰꜰ 都ɴɪᴄᴇ ɴɪᴄᴇ 觉得系值得更多人关注嘅餐厅(´･ω･`)/
✨环境：8/10
✨消费：~ 💰400/ʜᴇᴀᴅ
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