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2024-10-27
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#大埔揾食 同屋企人一齐放假，所以打算chill住去大埔墟买菜，买菜前当然要填饱个肚仔先😌所以就去左成日排长龙的榕基卤水店，食下打冷嘢。因为店入面位置有限，我去个阵已经好多人，所以舖头入面真系唔方便影；位置就系普通茶记位，大家又唔需要担心系D街边档形式。舖头都好干净，卫生程度唔错，侍应都多，一坐低就比QR code点单，所以一定唔需要等好耐。我地order左两份全日套餐，分别系招牌卤水狮头鹅一份，另外一份就系香烤焦糖猪颈肉配秘制酸辣汁。狮头鹅就一如既往的好，肉质好入味，唔会咬唔开！配埋鹅油捞面，相当正！香烤焦糖猪颈肉配秘制酸辣汁相当有惊喜，份量都叫做OK；但系个猪颈肉加蜜糖烤到相当脆皮，甜得来唔会太腻，超级好食！加埋个酸辣汁，咁感觉仲好有D泰式感觉！此外我地仲额外叫多左份墨鱼，相当爽口，脆卜卜！推介大家试下依间榕基卤水店🥰#榕基卤水专门店1992（大埔）📍大埔广福道97-99号地舖
同屋企人一齐放假，所以打算chill住去大埔墟买菜，买菜前当然要填饱个肚仔先😌所以就去左成日排长龙的榕基卤水店，食下打冷嘢。
因为店入面位置有限，我去个阵已经好多人，所以舖头入面真系唔方便影；位置就系普通茶记位，大家又唔需要担心系D街边档形式。舖头都好干净，卫生程度唔错，侍应都多，一坐低就比QR code点单，所以一定唔需要等好耐。
我地order左两份全日套餐，分别系招牌卤水狮头鹅一份，另外一份就系香烤焦糖猪颈肉配秘制酸辣汁。
狮头鹅就一如既往的好，肉质好入味，唔会咬唔开！配埋鹅油捞面，相当正！
招牌卤水狮头鹅
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香烤焦糖猪颈肉配秘制酸辣汁相当有惊喜，份量都叫做OK；但系个猪颈肉加蜜糖烤到相当脆皮，甜得来唔会太腻，超级好食！加埋个酸辣汁，咁感觉仲好有D泰式感觉！
香烤焦糖猪颈肉配秘制酸辣汁
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此外我地仲额外叫多左份墨鱼，相当爽口，脆卜卜！
墨鱼2两
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推介大家试下依间榕基卤水店🥰
#榕基卤水专门店1992（大埔）
📍大埔广福道97-99号地舖
鹅油捞面
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