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2021-11-21
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🛫疫情关系，冇得去旅行！好想去旅行！要坐船去离岛逛逛，来找回点旅行感觉。⛴中午出动南丫岛，榕树湾落船当然要祭五脏庙，沿路看沿路选，见一可爱小店，日系家庭风装修兼有个和风名字的车仔面店～ [🌰栗堂Kuri Kuri🌰]，Kuri 是日文栗的意思。🏔门前黑板画了个富士山，还写上「おいしい车仔面」(おいしい是Oishii美味），店面不大，座位亦不算多，只有16个，简约风的装修加上色彩缤纷的可爱绘本画布置，很特色。门面的玻璃木趟门，很有日本小店的影子。🍲食物方面，多以脆炸香口为主的「炸物」，如炸午餐肉、炸墨鱼条、炸素腐皮卷、炸鱼腐等，全部脆口但不油腻。「煮物」方面，只试了鸡中翼，鸡翼的卤汁是自制的，加了香叶，好香好味道。车仔面有别于平日那些洒上葱花，而是会加上炸蒜，有特色之余，也为汤底增添了一份香！跟港式车仔面一样，分两𩠌（$42）三𩠌（$50）四𩠌（$48），汤底可选猪骨汤或素汤，而食物摆盘亦非常精致有心思。食物摆得靓靓，食欲当然大增，而且是非一般的靓，单看他们［油菜］（$26）的摆盘，平日落厨有做摆盘的我，绝对也要甘拜下风！
⛴中午出动南丫岛，榕树湾落船当然要祭五脏庙，沿路看沿路选，见一可爱小店，日系家庭风装修兼有个和风名字的车仔面店～ [🌰栗堂Kuri Kuri🌰]，Kuri 是日文栗的意思。
🏔门前黑板画了个富士山，还写上「おいしい车仔面」(おいしい是Oishii美味），店面不大，座位亦不算多，只有16个，简约风的装修加上色彩缤纷的可爱绘本画布置，很特色。门面的玻璃木趟门，很有日本小店的影子。
🍲食物方面，多以脆炸香口为主的「炸物」，如炸午餐肉、炸墨鱼条、炸素腐皮卷、炸鱼腐等，全部脆口但不油腻。「煮物」方面，只试了鸡中翼，鸡翼的卤汁是自制的，加了香叶，好香好味道。车仔面有别于平日那些洒上葱花，而是会加上炸蒜，有特色之余，也为汤底增添了一份香！跟港式车仔面一样，分两𩠌（$42）三𩠌（$50）四𩠌（$48），汤底可选猪骨汤或素汤，而食物摆盘亦非常精致有心思。食物摆得靓靓，食欲当然大增，而且是非一般的靓，单看他们［油菜］（$26）的摆盘，平日落厨有做摆盘的我，绝对也要甘拜下风！
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摆盘靓靓油菜
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