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2024-07-29
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酒店最近推出「仲夏泰沁凉」,以榴梿做主题嘅泰式下午茶。下午茶共8款点心,包括3款咸点及5款甜点,另外有2杯饮品。下午茶卖相精致,点心全部放上木盘入面,颜色好缤纷,加上蕉叶点缀,有点夏日度假feel。咸点泰式芒果松叶蟹肉沙律挞椰香红咖喱荔枝鸭 鸡沙嗲配牛油果酱杯咸点入面最喜欢咖哩荔枝鸭,荔枝造型入面酿满咖哩鸭肉丝,外脆内软。而蟹肉挞好足料,用上泰式酸辣酱汁好开胃。甜点榴梿香芒椰汁糯米饭榴梿芝士蛋糕青柠榴梿蛋糕卷芒果班兰慕斯蛋糕芒果蜜瓜芭菲甜点整体唔错,椰汁糯米饭面头厚厚一层榴梿果肉,味道好浓郁。而榴梿芝士蛋糕中间加入咗榴梿蓉,配合埋芝士蛋糕嘅咸香,有惊喜!芒果蜜瓜芭菲中间放咗榴梿雪糕,芒果肉亦好甜好多汁。特饮有泰式凉粉冰及香茅荔枝梳打,两款都好啱夏天饮,好消暑呀!😋
下午茶共8款点心,包括3款咸点及5款甜点,另外有2杯饮品。
下午茶卖相精致,点心全部放上木盘入面,颜色好缤纷,加上蕉叶点缀,有点夏日度假feel。
咸点
泰式芒果松叶蟹肉沙律挞
椰香红咖喱荔枝鸭
鸡沙嗲配牛油果酱杯
咸点入面最喜欢咖哩荔枝鸭,荔枝造型入面酿满咖哩鸭肉丝,外脆内软。而蟹肉挞好足料,用上泰式酸辣酱汁好开胃。
甜点
榴梿香芒椰汁糯米饭
榴梿芝士蛋糕
青柠榴梿蛋糕卷
芒果班兰慕斯蛋糕
芒果蜜瓜芭菲
甜点整体唔错,椰汁糯米饭面头厚厚一层榴梿果肉,味道好浓郁。
而榴梿芝士蛋糕中间加入咗榴梿蓉,配合埋芝士蛋糕嘅咸香,有惊喜!
芒果蜜瓜芭菲中间放咗榴梿雪糕,芒果肉亦好甜好多汁。
特饮有泰式凉粉冰及香茅荔枝梳打,两款都好啱夏天饮,好消暑呀!😋
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