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2016-03-16
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是甘的, 话说我在斯里兰卡日日吃树上熟榴梿，上哂火之余，还差点惹了感冒回来，更上火的果皇，仍无减我对他的厚爱及钟意。有朋友问点解你会咁钟意食榴梿，正如男人唔臭又点会有女人去爱。最近香港的"泰园" Crossover 马来西亚的 durianbb把榴梿之皇 - 猫山皇入馔，男友知道我这榴梿痴就即刻带我去食，佢对我真心的好啊，不过我真的很多问号，榴梿点入馔??铜锣湾泰园的前身是bubble sushi，除了把日式的装潢改为泰式外，基本摆设不变，环境对熟客一点也不陌生的吧。泰园是榴梿bb 的使用店啊，认清招牌，别无第二间。先点了一杯薄荷榴莲特饮连不爱冻饮的小喵也要点，薄荷混合榴莲的沙冰，带出薄荷阵阵的清新凉快感，相反榴梿味就不是太浓，(可能对榴梿痴是不太够喉吧)，而不太爱好榴梿的朋友可以一试啊。蒜茸泰式炒椰苗因为小喵是素食的朋友啊，所以点了一道泰国仅有的炒椰菜苗，椰菜苗要够火喉，才能炒得清脆爽口，加上略带一点甘苦，配上蒜茸特别惹味。以椰菜苗的处理过程十分麻烦，因为街市买回来的会间歇性的有虫，小喵宁愿比贵一贵，也要到餐厅吃。泰式榴莲炒饭从来也没有想过榴梿可以炒饭，泰园把马来西亚的民间美食榴梿拌
上哂火之余，还差点惹了感冒回来，
更上火的果皇，仍无减我对他的厚爱及钟意。
有朋友问点解你会咁钟意食榴梿，
正如男人唔臭又点会有女人去爱。
最近香港的"泰园" Crossover 马来西亚的 durianbb
把榴梿之皇 - 猫山皇入馔，
男友知道我这榴梿痴就即刻带我去食，
佢对我真心的好啊，
不过我真的很多问号，榴梿点入馔??
铜锣湾泰园的前身是bubble sushi，
除了把日式的装潢改为泰式外，
基本摆设不变，环境对熟客一点也不陌生的吧。
泰园是榴梿bb 的使用店啊，认清招牌，别无第二间。
先点了一杯薄荷榴莲特饮连不爱冻饮的小喵也要点，
薄荷混合榴莲的沙冰，带出薄荷阵阵的清新凉快感，
相反榴梿味就不是太浓，(可能对榴梿痴是不太够喉吧)，
而不太爱好榴梿的朋友可以一试啊。
薄荷榴莲特饮
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因为小喵是素食的朋友啊，所以点了一道泰国仅有的炒椰菜苗，
椰菜苗要够火喉，才能炒得清脆爽口，
加上略带一点甘苦，配上蒜茸特别惹味。
以椰菜苗的处理过程十分麻烦，因为街市买回来的会间歇性的有虫，
小喵宁愿比贵一贵，也要到餐厅吃。
蒜茸泰式炒椰苗
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从来也没有想过榴梿可以炒饭，
泰园把马来西亚的民间美食榴梿拌饭改良过来，
当服务员捧上来的时候，我的鼻已经不停在索，
猫山王的香味好正啊。
泰式榴莲炒饭
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金黄色的炒饭内是充满啖啖肉的猫山王，仲可以见到一丝丝的果肉，
我已急不及代拿起我的筷子动手了，
整个口腔充满猫山王浓浓的香味，
果肉裹著饭粒，香甜得来以为正在吃猫山王，
估不到炒饭与榴梿肉是可以配合得如此天衣无缝。
泰式榴莲炒饭
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后著还有更意外之事，就是猫山王做的榴莲甜品，
男友简直在蓄肥我，要将我卖掉吗??
榴梿糕
传统的泰式大菜糕，今次唔用椰汁啦，
改用猫山王，榴梿糕的质地爽口，
带著淡淡的榴梿香味。
榴莲糕
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索价虽不便宜，但对榴梿痴的我是绝对超值。
采用啖啖猫山王急冻果肉，比起新鲜的味道还要香浓，
口感软滑细腻，齿颊留香。
吃掉一整个，仍是不太觉得够喉，怪就怪在那令人欲罢不能的猫山王。
榴莲糯米饭
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榴莲糯米饭
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