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2017-02-03
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作为榴梿控嘅我,就系冲住个榴梿鸡煲而来!榴梿呢样重口味嘅嘢,当然要约埋重口味嘅朋友一齐去食啦。个鸡煲望落颜色有啲似芝士锅,搅两吓真系见到有一旧旧煮到半涡嘅榴梿肉!真系急不及待要试下。鸡肉好嫩滑,无乜雪藏味。榴梿味无预期中浓烈,但系鸡肉就渗出淡淡嘅榴梿香气,味道偏向清甜𠮶种。或者唔太好榴梿嘅都可能接受到!我地就叫咗香辣味,食得再辣嘅可以叫麻辣味。海鲈鱼都几大条,烧过嘅鱼皮特别香口惹味。鱼肉都几嫩滑,辣味愈食愈有,不过又唔会遮盖咗鱼嘅鲜味。
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