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2015-10-24
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當年在KL，與馬來西亞同學一同去吃喝玩樂。同學曾經帶我去試榴槤自助餐。這是當地人將其種植的榴槤，以大貨車運送至KL市郊，開設的＜流動＞榴槤自助餐小攤檔。只得几張摺枱, 即叫即開即係立食囉客人只需付十几溝，榴槤任食。遍地榴槤殼的情景，非常震撼。可是香港沒有榴槤自助餐。所以，有榴槤制作的美食，都會躍躍欲試。今天約了朋友去九公館＜九龍公共圖書館＞,先在旺角吃點東西。發現這家主打芒果的甜品店有新品~榴槤~。我所愛也。榴槤千層酥皮杯HKD25上來時已感到陣陣榴槤香。看手中暖暖的杯身內, 淡黃色糊狀貓屎絲絲的榴槤肉，馬上要品嚐。脆脆的杯身與腍腍的榴槤肉，2種口感在口內。濃郁的榴槤香味，以解榴槤自助餐相思之苦。榴槤芝士千層酥HKD32枱面貼紙圖樣=酥皮夾著芝士與榴槤，加上門口有焗爐，所以試下。呎寸都算大。酥皮不算太多層，每層亦不太厚。煙煙韌，軟棉棉的芝士份量足，可是沖淡了榴槤味。最後也沒有太多碎碎遺留在枱面。2款榴槤小吃, 皆用五指山, 真是指甲有榴香, 無須用枱面的餐具. 再者, 在旺角地鋪仍然可以座得舒適, 所以環境比高分.原來還有其他榴槤飲品.
同學曾經帶我去試榴槤自助餐。
這是當地人將其種植的榴槤，
以大貨車運送至KL市郊，
開設的＜流動＞榴槤自助餐小攤檔。
只得几張摺枱, 即叫即開
即係立食囉
客人只需付十几溝，榴槤任食。
遍地榴槤殼的情景，非常震撼。
可是香港沒有榴槤自助餐。
所以，有榴槤制作的美食，都會躍躍欲試。
今天約了朋友去九公館＜九龍公共圖書館＞,
先在旺角吃點東西。
發現這家主打芒果的甜品店有新品~榴槤~。我所愛也。
榴槤千層酥皮杯HKD25上來時已感到陣陣榴槤香。
看手中暖暖的杯身內,
淡黃色糊狀貓屎絲絲的榴槤肉，馬上要品嚐。
脆脆的杯身與腍腍的榴槤肉，2種口感在口內。
濃郁的榴槤香味，以解榴槤自助餐相思之苦。
榴槤芝士千層酥HKD32枱面貼紙圖樣=酥皮夾著芝士與榴槤，
加上門口有焗爐，所以試下。
呎寸都算大。
酥皮不算太多層，每層亦不太厚。煙煙韌，軟棉棉的芝士份量足，
可是沖淡了榴槤味。
最後也沒有太多碎碎遺留在枱面。
2款榴槤小吃, 皆用五指山, 真是指甲有榴香,
無須用枱面的餐具.
再者, 在旺角地鋪仍然可以座得舒適, 所以環境比高分.原來還有其他榴槤飲品.
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