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2017-07-17
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约了丝打吃日本菜,她说听同事说及这隐世餐厅,想试一下。说它隐世,其实不太难找,只不过地方不太就脚而已。我们都酷爱鱼生寿司,这里的品质是不错的。新鲜是理所当然的,鱼肉鲜嫩,海胆亦然,入口滑嘟嘟,寿司更是不用蘸点太多芥末豉油已够和味。明太子玉子卷乃丝打的最爱,一定要叫。在蛋香甚浓的玉子卷当中有粒粒带咸的明太子,口感是有层次的,可惜此非小人大好之物;小人吃了一件之后,丝打倒是乐于包办清碟之任务。炸虾和日本蕃薯天妇罗同样出色,油份不多,脆浆也薄,虾肉质爽而蕃薯质糯,吃毕完全不觉滞漏。是夜我们笑个不停,吃得尽庆,教人乐在其中!
我们都酷爱鱼生寿司,这里的品质是不错的。新鲜是理所当然的,鱼肉鲜嫩,海胆亦然,入口滑嘟嘟,寿司更是不用蘸点太多芥末豉油已够和味。
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