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2024-10-06 186 浏览
最近得知乐富开了一间新的越南料理,今晚便提早来到一试。店内装修颇为新潮,带点越南特色。蚬港骟牯牛三宝手工河$128 ,骟怙牛牛颈脊、牛坑腩、鲜牛丸。其中与牛颈脊的牛肉味道最为浓郁,牛坑腩脂肪甘香,鲜牛丸爽口弹牙,三款配料都牛肉味道十足。手工河是用人手打制的,爽滑弹牙,配合熬制数小时以上的牛骨汤底,味道鲜味。蚬港特级崩沙腩手工河$128,崩沙腩肥瘦均匀,肉质不会过腍又不会过硬,带点嚼劲,牛肉味道香浓。店员会在客人面前,加上热腾腾的牛骨汤底,顿时令到这个河粉,味道更佳。香茅单骨鸡翼$58,香茅味道十足,单骨鸡翼外脆内软,方便进食。越式手作炸春卷$68,春卷皮脆馅多,香脆可口,加点鱼露和生菜,可以减少油腻感之余,增加味道层次。瑰丽红莓特饮$68,玫瑰花瓣贴满了杯边,未饮已经非常满足,玫瑰香味十足,是女性的最佳选择。Ice mocha$48,朱古力味道香浓,咖啡香味十足,条配得非常恰当。现在新张期内免收加一。
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最近得知乐富开了一间新的越南料理,今晚便提早来到一试。
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店内装修颇为新潮,带点越南特色。
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蚬港骟牯牛三宝手工河$128 ,骟怙牛牛颈脊、牛坑腩、鲜牛丸。其中与牛颈脊的牛肉味道最为浓郁,牛坑腩脂肪甘香,鲜牛丸爽口弹牙,三款配料都牛肉味道十足。
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手工河是用人手打制的,爽滑弹牙,配合熬制数小时以上的牛骨汤底,味道鲜味。
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蚬港特级崩沙腩手工河$128,崩沙腩肥瘦均匀,肉质不会过腍又不会过硬,带点嚼劲,牛肉味道香浓。
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店员会在客人面前,加上热腾腾的牛骨汤底,顿时令到这个河粉,味道更佳。
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香茅单骨鸡翼$58,香茅味道十足,单骨鸡翼外脆内软,方便进食。
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越式手作炸春卷$68,春卷皮脆馅多,香脆可口,加点鱼露和生菜,可以减少油腻感之余,增加味道层次。
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瑰丽红莓特饮$68,玫瑰花瓣贴满了杯边,未饮已经非常满足,玫瑰香味十足,是女性的最佳选择。
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Ice mocha$48,朱古力味道香浓,咖啡香味十足,条配得非常恰当。
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现在新张期内免收加一。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食