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2006-11-29
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和一众OR食友吃罢留家,得出一结论-食物水准有持逐下降的趋势。- 西洋菜汤淡而无味,食唔出用心制作- 烟熏鸡,熏味弱,鸡肉太有弹,食过咁多次,呢次最差- 煎鱼肠,鱼肠太少,败笔在于无落果皮- 五味骨,大家都赞好,猪肉炆到好淋,口感像煲汤猪- 鹅肝酱炒芥心,个人极为欣赏,芥心嫰,鹅肝酱浓郁- 京酥鸭,和莲香争几皮,是最不为食友欣赏的菜式- 羊肚菌蒸蛋,唔够热,羊肚菌的味道不是人人接受- 肉丝炒面,肉丝献和炸到极脆的面分开上,好得!姑勿论食物质素下降,这里的晚市,由星期一爆至星期五,每晚都做两轮,利害利害!
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