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2015-01-22
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湾仔工作不用上山下海, 但是就捆人时间。今次是下午会议, 是能预期的长篇, 所以预早点到湾仔, 找些东西填填肚, 然后作战。在交加街一看, 最后选择这里。看看餐牌不是什么, 但入内原来个个熟客。店内服务员几乎能叫出所有人的名字来, 当然除了我！我以一个生面口之势点上一个潮式扎肉肉碎汤饭。本来想跟例汤, 但发觉汤饭已有汤, 汤汤重叠, 所以改热柠茶。不久上桌, 一个家庭式味道汤底加上潮式南姜, 冬菜及炸蒜, 一口潮式汤粉味。加上汤饭及生菜, 扎肉同样结实有弹性。可是肉碎太散, 反而欠质感。一个午餐, HK$43, 在湾仔地区不为过。街坊感觉也够, 亦看到不少人要了一大碗明火例汤, 相信家庭味也足。
在交加街一看, 最后选择这里。看看餐牌不是什么, 但入内原来个个熟客。店内服务员几乎能叫出所有人的名字来, 当然除了我！
我以一个生面口之势点上一个潮式扎肉肉碎汤饭。本来想跟例汤, 但发觉汤饭已有汤, 汤汤重叠, 所以改热柠茶。不久上桌, 一个家庭式味道汤底加上潮式南姜, 冬菜及炸蒜, 一口潮式汤粉味。加上汤饭及生菜, 扎肉同样结实有弹性。可是肉碎太散, 反而欠质感。一个午餐, HK$43, 在湾仔地区不为过。街坊感觉也够, 亦看到不少人要了一大碗明火例汤, 相信家庭味也足。
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