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2018-04-22
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在尖沙咀找了一间楼上茶餐厅吃个便饭,餐牌上的主食是中式。餐牌上的食物款式多, 有鱼翅、汤、羹类、海鲜类、鸡类、小菜类、素食类等等。我们点了一个白玉藏素珍、腊味煲仔饭和海鲜粉丝煲来分享。小食方面,还点了一个冰镇露笋来吃。露笋上倒上日式芝麻酱。白玉藏素珍是素食,里面有冬瓜片、云耳、西兰花、萝卜等等。味道比较清, 它是用上芡汁来炒的。腊味煲仔饭的饭和腊味是分开上的,白饭的份量不多,我觉得一个人也可以吃完整煲饭。腊味是分开上, 有腊肠、润肠、菜。菜干了一点,原条腊味很香 ,配饭一流。海鲜粉丝煲的汤底比较清淡,里面亦有西兰花、瑶柱碎、虾干。粉丝煮得很淋。
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