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2024-04-11
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今次朋友带我去旺角新城5楼吃日本居酒屋「八居酒屋」,餐厅不太大,日式家庭风装潢,以QR code落单,食物种类多,有锅物、刺身、寿司拼盘、小食、沙律、串烧等,饮品有酒精及无酒精清酒,满适合一班人黎聚餐。时令海胆三色丼 $158比我想像中细碗,但刺身份量算多。有吞拿鱼蓉、海胆、三文鱼籽和青瓜,刺身算新鲜,海胆带有啖啖的海水鲜味,不腥。三文鱼籽味道又咸又甜,带有海味。牛肉寿喜烧锅 $128汤底清甜,牛肉份量多,而配料有菜、金菇、粉丝等。三文鱼腩寿司(2贯)$32三文鱼寿司(2贯)$24三文鱼腩和三文鱼一样岀色,厚切得黎非常有咬口,又新鲜。原条穴子寿司 $22果然系原条穴子,真系非常大条。
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