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2015-06-10
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午膳时间又到访过一间未试过的意式餐厅。餐厅在一商厦三楼,一行入内,先见到两三排售卖意式食材的高柜,右方才是用餐的地方,装潢带点咖啡店的风味。午市有数款套餐供应,定价百余元和附近西餐厅差不多。餐包水准普通,建议加热一点再侍客,或考虑引入脆口款式。沙律餐汤二选一,最后挑了沙律 Proscuitto di Parma with Melon。沙律挺大碟,巴哈马火腿及哈蜜瓜各有三件,另有火箭菜沙律。火腿不是用上熟成很久的款式,口感相对较腍及湿润,味道比较咸,卷上哈蜜瓜吃则刚好。哈蜜瓜本身甜味中等,汁量不算特别丰盈。火箭菜用料都算新鲜,个人喜爱加入黑醋才吃。主食三选一,点了意粉 Calabresi with Italian sausage ragout ,𩠌料份量不算多,酱汁味浓,意式肠仔味道不俗,短意粉甚有嚼劲挂上浓郁酱汁几好食。同事点了 Fusilli with smoked salmon with cream sauce ,和前者一样,主要配料烟三文鱼只有一件少了一点吧!虽未有亲尝,但同事评价不错。餐饮热咖啡,加奶后口味几滑,味道亦属平易近人一类,不俗。食品OK,价钱合理,可再访。
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[10/6/2015; Wed]
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