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2022-12-02
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尖沙咀海防道一间好有气氛、食物和环境又不错的泰国餐厅。是日气温急降，也不阻客人坐Outdoor Seat的欲望，幸好风不大，边吃边喝也不太寒冷，反而更有Feel！盐烧牛舌串 Salt-Grilled Ox Tongue $48一客2串，比想像中厚身大件，简单盐烧已能带出牛舌本身的牛味和油香，趁热吃就最Perfect。铁板蚝仔蛋 Pan-fried Egg with Baby Oyster on Sizzling Pan $158金黄色的蚝仔蛋塞满热辣辣铁板，以芽菜垫底，所以没有放太久就会Overcooked的问题。粒粒饱满蚝仔被湿润脆边的厚煎蛋包裹著，蛋香、牛油香爆发，热到喷烟，虽然有少少油腻，但可以接受。清迈香酥酸辣鱼 Sweet & Sour Thai sauce Mixed Deep Fried Fish $238懒人恩物。又喜欢吃鱼，又要无骨，除了Fish Finger外，这个原条起肉的炸鱼就完全满足到要求！两大片鱼肉雪白鲜嫩，被外层薄薄的炸脆皮包裹著。惹味的酸辣汁引起食欲，辣度轻微，个人不嗜辣也很受落。除了啖啖肉的鱼柳外，我们也不浪费吃光起肉后仅余的鱼肉，美味又满足！蒜蓉包
Pandan Coconut
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盐烧牛舌串 Salt-Grilled Ox Tongue $48
一客2串，比想像中厚身大件，简单盐烧已能带出牛舌本身的牛味和油香，趁热吃就最Perfect。
铁板蚝仔蛋
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铁板蚝仔蛋
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铁板蚝仔蛋 Pan-fried Egg with Baby Oyster on Sizzling Pan $158
金黄色的蚝仔蛋塞满热辣辣铁板，以芽菜垫底，所以没有放太久就会Overcooked的问题。粒粒饱满蚝仔被湿润脆边的厚煎蛋包裹著，蛋香、牛油香爆发，热到喷烟，虽然有少少油腻，但可以接受。
清迈香酥酸辣鱼
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清迈香酥酸辣鱼
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清迈香酥酸辣鱼
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清迈香酥酸辣鱼 Sweet & Sour Thai sauce Mixed Deep Fried Fish $238
懒人恩物。又喜欢吃鱼，又要无骨，除了Fish Finger外，这个原条起肉的炸鱼就完全满足到要求！两大片鱼肉雪白鲜嫩，被外层薄薄的炸脆皮包裹著。惹味的酸辣汁引起食欲，辣度轻微，个人不嗜辣也很受落。除了啖啖肉的鱼柳外，我们也不浪费吃光起肉后仅余的鱼肉，美味又满足！
蒜蓉包
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蒜蓉包 Garlic Bread $36
这顿Dinner的淀粉担当，一客4件卜卜脆，蒜蓉味也足够。
Blue Butterfly
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Pandan Coconut
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Blue Butterfly | Kiwi, Yakult, Gin Soda, Butterfly Pea $88
Pandan Coconut | Pandan, Malibu, Fresh Coconut Tequila, Pineapple Juice $98
眼看差不多每一桌都有Order打卡一流的Special Cocktail，精心挑选后的这两杯都颇合心意。Pandan Coconut在迷人斑兰绿色的包装下，看不出竟然是酒味较浓烈的一杯。Blue Butterfly卖相吸睛，酒味较少，味道带甜，容易入口。
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