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2023-06-05
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前一阵子朋友带我去食隐世楼上私房菜Le Chefeteria🍽️ set lunch包手工面包、餐汤、主菜、饮品同甜品🥰未上去前,系楼下见到大厦门面好旧,唔似食贵价野既地方,但上到去食过先知系hidden gem,有好大反差!每一样嘢都好有心机,例如啲配菜唔系就咁烚,而系有佢特别嘅处理😎每道菜式都会由餐厅经理介绍材料&烹调过程等等,有种omakase般嘅体验🦞龙虾汤/🍅蕃茄汤,听餐厅经理介绍,呢两款汤都系真材实料,唔系市面上快餐形式嘅汤,好impress🍝樱桃蕃茄手工蛋意粉,味道上冇太大冲击,但系都正常发挥🥥椰子壳烟熏阿根廷黑安格斯牛里脊,真系好正,完全入口即溶,唔使点用牙咬,一点都唔韧😋呢一餐系以苹果脆趣Apple crumble🍎做结尾,不错吃喔☺️
每一样嘢都好有心机,例如啲配菜唔系就咁烚,而系有佢特别嘅处理😎每道菜式都会由餐厅经理介绍材料&烹调过程等等,有种omakase般嘅体验
🦞龙虾汤/🍅蕃茄汤,听餐厅经理介绍,呢两款汤都系真材实料,唔系市面上快餐形式嘅汤,好impress
🍝樱桃蕃茄手工蛋意粉,味道上冇太大冲击,但系都正常发挥
🥥椰子壳烟熏阿根廷黑安格斯牛里脊,真系好正,完全入口即溶,唔使点用牙咬,一点都唔韧😋
呢一餐系以苹果脆趣Apple crumble🍎做结尾,不错吃喔☺️
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