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2022-11-07
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这间楼上西餐厅，我觉得店内装修好华丽，坐得好阔落，隔音好好，午餐时段时食客讲嘢唔会好嘈，是比较安静啲，是一个好地方与朋友和同事上来食饭、聊天。是日餐汤 — 松露野菌汤．打磨得浓厚奶滑口感的松露汤，每一口香浓松露带有些碎粒丰富口感，配脆薄包一片Tiger Prawn Linguine with Vodka Pink Sauce．最特别系个酱汁，蕃茄酱加入伏特加酒，令个酱汁有一种明显的特别味道，不知怎形容，但口感比一般蕃茄酱更奶滑．虎虾有4大只，肉质爽弹，味道鲜甜．扁意粉口感偏硬身带有少少烟韧感，几挂汁Classic Carbonara Spaghetti．浓厚奶滑的蛋黄忌廉酱，配有好多片的厚片烟肉和脆烟肉粒．意粉都系口感偏硬身带有少少烟韧感，不过几挂汁Catch of the Day — 鲈鱼、蚬肉配白酒忌廉汁．煎得个鱼皮香脆，鱼肉嫩滑，配埋个白酒忌廉汁味道好好．蚬肉胀卜卜，好鲜甜美味呀～．这是3款主菜之中我觉得最好味😋Homemade Tiramisu．卖相好特别，似系倒泻咗杯提拉米苏．底层是打得好奶滑又有酒香的意大利软芝士，从杯里铺到出碟上．铺上5块手指饼，上面洒上朱古力可可粉和咖啡
是日餐汤 — 松露野菌汤
．打磨得浓厚奶滑口感的松露汤，每一口香浓松露带有些碎粒丰富口感，配脆薄包一片
松露野菌汤
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松露野菌汤
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Tiger Prawn Linguine with Vodka Pink Sauce
．最特别系个酱汁，蕃茄酱加入伏特加酒，令个酱汁有一种明显的特别味道，不知怎形容，但口感比一般蕃茄酱更奶滑
．虎虾有4大只，肉质爽弹，味道鲜甜
．扁意粉口感偏硬身带有少少烟韧感，几挂汁
Tiger Prawn Linguine with Vodka Pink Sauce
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Classic Carbonara Spaghetti
．浓厚奶滑的蛋黄忌廉酱，配有好多片的厚片烟肉和脆烟肉粒
．意粉都系口感偏硬身带有少少烟韧感，不过几挂汁
Classic Carbonara Spaghetti
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Catch of the Day — 鲈鱼、蚬肉配白酒忌廉汁
．煎得个鱼皮香脆，鱼肉嫩滑，配埋个白酒忌廉汁味道好好
．蚬肉胀卜卜，好鲜甜美味呀～
．这是3款主菜之中我觉得最好味😋
Catch of the Day
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Homemade Tiramisu
．卖相好特别，似系倒泻咗杯提拉米苏
．底层是打得好奶滑又有酒香的意大利软芝士，从杯里铺到出碟上
．铺上5块手指饼，上面洒上朱古力可可粉和咖啡粉，口感松脆
Homemade Tiramisu
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Chef Special
．当日的特色甜品
．Martini杯有蜜糖乳酪、蜜瓜和蜜柑、粟米片
．有酸、甜、脆的多层次味道，好有惊喜！
Chef Special
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这次3道菜午餐 (前菜、主菜、甜品) 是享用了2022年5-6月的香港餐周午餐优惠，平均每人HK$198 + 10%服务费。
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